Photo(s) non contractuelle(s)
Four mixte haute vitesse, de grande capacité, spécifiquement développé pour les brasseries, les boulangeries ou supermarchés.
Dimensions : L 502 x P 660 x H 460 mm
Four mixte haute vitesse
Le four mixte Jetwave est plus préconisé si :
Les recettes ne nécessitent pas trop de brunissage
On souhaite l’installer en arrière cuisine où la place n’est pas un souci
Le budget plus limité
On a besoin d’une grande cavité de four (34 L)
L’érgonomie du panneau de commande avec écran sensitif avec photos n’est pas une priorité
L’ouverture de porte basculante n’est pas nécessaire
Four mixte de grande capacité, 4 fois plus rapide que les fours conventionnels pour des produits chauds et croustillants en un temps record
Modèle spécifiquement développé pour les sandwicheries, les boulangeries ou supermarchés (livré avec 1 cordon d’alimentation de 1,5 m et une fiche NEMA 620)
100 menus programmables, 4 niveaux de cuisson et 11 niveaux de puissance microondes
Application de programmation ACP (Application Web), compatibilité avec clé USB
Ouverture de porte à 90°
Plateau de cuisson flexible avec mode microondes seulement
Filtre à air avant amovible et nettoyable avec rappel
Accepte les plats métalliques
Four superposable
Livré en dotation avec une grille (JR10) et un palette (PA10)
Correspond aux normes de Qualité internationales (ISO, NF, CE,Directive RHOS)
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