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Cutter de table R 4 V.V. monophasé vitesse variable 4,5 litres

Cutter de table R 4 V.V. monophasé vitesse variable 4,5 litres

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Cutter de table R 4 V.V. monophasé vitesse variable 4,5 litres

Cutter de table pour charcuterie R 4 V.V, conçu pour réaliser tous types de gros hachages, hachages fins, émulsions, sauces, broyages, mélanges et pétrissages.

Dimensions : L 225 x P 305 x H 460 mm

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22411-30

2 115,00 € HT
2 538,00 € TTC

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Cutter de table R 4 V.V. monophasé vitesse variable 4,5 litres

Cutter de table R 4 V.V. monophasé vitesse variable 4,5 litres

Cutter de table pour charcuterie R 4 V.V, conçu pour réaliser tous types de gros hachages, hachages fins, émulsions, sauces, broyages, mélanges et pétrissages.

Dimensions : L 225 x P 305 x H 460 mm

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Fiche technique

  • Hauteur - 460 mm
  • Profondeur (largeur) - 305 mm
  • Longueur - 225 mm
  • Tension - 230 V Mono
  • Puissance - 1000 W
  • Poids net/brut - 17/18 Kg
  • Capacité cuve (l) - 4,5
  • Vitesse de coupe - 300 à 3500 tr/mn
  • Gros hachage - 1.5 Kg
  • Emulsion - 2,5 Kg
  • Pétrissage - 1,5 Kg
  • Broyage - 0,7 Kg

En savoir plus

Cutter de table professionnel

Cuve en inox brossé de 4.5 litres.

Couteau fond de cuve:
Pour travailler aussi bien les petites que les grandes quantités.

Poignée ergonomique:
Poignée Soft Touch conçue pour plus de confort et une bonne préhension

Couvercle:
Contrôle permanent et facile des travaux en cours de réalisation.
Possibilité d’adjonction de liquides ou d’ingrédients en cours de fabrication.
Couvercle muni d’un joint pour une parfaite étanchéité.
Montage et démontage ultra facile et rapide.
Nettoyage au lave-vaisselle.

Vitesse variable pour plus de souplesse d'utilisation et une grande variété d'applications: 300 à 3500 tr/min.

Moteur industriel asynchrone à usage intensif pour une très grande fiabilité et longévité.
Moteur monté sur roulement à billes pour un fonctionnement silencieux, exempt de toute
vibration.
Moteur en prise directe avec l’accessoire :
  puissance délivrée accrue
  pas de système complexe d’entraînement.
Aucune maintenance : pas de pièce d’usure (pas de charbon).
Arbre moteur en inox.

Lames lisses en inox - Inclus

NORMES : Appareils conformes :
Aux dispositions des directives européennes suivantes et aux législations nationales les transposant : 98/37/CEE, 73/23/CEE, 89/336/CEE, 89/109/ CEE, 2002/72/CEE. 
Aux dispositions des normes européennes harmonisées suivantes, et aux normes précisant les prescriptions relatives à la sécurité et à l’hygiène : EN 292 - 1 et 2, EN 60204 - 1, 1998, NF EN 12852, NF EN 1678.
A la norme française : NF U 66-066,NF U 64-051.

 

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Cutter de table pour charcuterie R 4 V.V, conçu pour réaliser tous types de gros hachages, hachages fins, émulsions, sauces, broyages, mélanges et pétrissages.

Dimensions : L 225 x P 305 x H 460 mm

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