Cellule de refroidissement mixte pour le stockage et l'exposition de tous les types de produits alimentaires pour les restaurateurs et autres métiers agroalimentaires.
Dimensions: L 658 x P 630 x H 420 mm
Cellule de refroidissement BFC2/3
Dimensions interne : L 340 x P 363 x H 270 mm
Panneau de commande électronique latéral
Construction intérieure et extérieure en inox
Gaz réfrigérant R452
Rack intérieur inox démontable (format 3xGN2/3 : 354x325 mm) au pas de 80 mm
Capacité de refroidissement : 9 kg à +3°C
Capacité de congélation : 7 kg de -18 à -40°C
Plaques et grilles non fournies
+65°C à +10°C en 110 min : 9 kg
+65°C à -18°C en 250 min : 7 kg
Correspond aux normes de Qualité internationales (ISO, NF, CE,Directive RHOS)
Grille gastronome et pâtissière, idéale pour les professionnels de la restauration.
Four à convection 2/3, pratique et facile à nettoyer, dispose d'une structure robuste en inox, idéale pour les pâtissiers Dimensions: L 600 x P 520 x H 390 mm
Table support pour four et cellule de refroidissement. Dimensions: L 780 x P 660 x H 850 mm
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