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Blixer 2 permet de réaliser avec une grande facilité toutes les préparations des repas à Textures Modifiées crues ou cuites, entrée - plat - fromages - dessert.
Dimensions : L 210 x P 280 x H 390 mm
Blixer 2
Cuve en inox brossé de 2,9 litres avec poignée Soft Touch conçue pour plus de confort et une bonne préhension.
Couteau denté démontable
livré en standard, avec capuchon démontable pour le nettoyage
Bras Blixer ®
Pour une meilleure homogénéisation.
Facile à démonter et nettoyer pour une hygiène idéale.
Couvercle
Contrôle permanent et facile des travaux en cours de réalisation.
Possibilité d’adjonction de liquides ou d’ingrédients en cours de fabrication.
Couvercle muni d’un joint pour une parfaite étanchéité.
Montage et démontage ultra facile et rapide.
Nettoyage au lave-vaisselle.
Doté d'une vitesse
Grâce à sa vitesse élevée de 3000 tr/min, il peut obtenir même les textures les plus lisses.
Moteur puissant
Moteur industriel asynchrone à usage intensif pour une très grande fiabilité et longévité.
Moteur monté sur roulement à billes pour un fonctionnement silencieux, exempt de toute vibration.
Moteur en prise directe avec l’accessoire :
puissance délivrée accrue
pas de système complexe d’entraînement.
Aucune maintenance : pas de pièce d’usure (pas de charbon).
Arbre moteur en inox.
NORMES : Appareils conformes :
Aux dispositions des directives européennes suivantes et aux législations nationales les transposant : 98/37/CEE, 73/23/CEE, 89/336/CEE, 89/109/ CEE, 2002/72/CEE.
Aux dispositions des normes européennes harmonisées suivantes, et aux normes précisant les prescriptions relatives à la sécurité et à l’hygiène : EN 292 - 1 et 2, EN 60204 - 1, 1998, NF EN 12852, NF EN 1678.
A la norme française : NF U 66-066,NF U 64-051
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