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Blixer 5 V.V.+ ensemble cuve supplémentaire vitesse variables 5,9 litres

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Blixer 5 V.V.+ ensemble cuve supplémentaire vitesse variables 5,9 litres

Blixer 5 V.V.+ accessoire cuve supplémentaire permet de réaliser avec une grande facilité toutes les préparations des repas à Textures Modifiées crues ou cuites, entrée - plat - fromages - dessert.

Dimensions : L 265 x P 340 x H 540 mm

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2374-30

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4 140,00 € TTC

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Blixer 5 V.V.+ accessoire cuve supplémentaire permet de réaliser avec une grande facilité toutes les préparations des repas à Textures Modifiées crues ou cuites, entrée - plat - fromages - dessert.

Dimensions : L 265 x P 340 x H 540 mm

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Fiche technique

  • Hauteur - 540 mm
  • Profondeur (largeur) - 340 mm
  • Longueur - 265 mm
  • Tension - 230 V / 50 Hz 12,5
  • Puissance - 1500 W
  • Poids net/brut - 22/25 Kg
  • Capacité cuve (l) - 5,9
  • Vitesse de coupe - 300 à 3500 tr/mn

En savoir plus

Blixer 5 V.V.+ accessoire cuve supplémentaire

Cuve en inox brossé grande capacité de 5,9 L avec poignée Soft Touch conçue pour plus de confort et une bonne préhension :
Gagner du temps en augmentant la qualité travaillée.

Couteau denté démontable
livré en standard, avec capuchon démontable pour le nettoyage

Bras Blixer ®
Pour une meilleure homogénéisation.
Facile à démonter et nettoyer pour une hygiène idéale.

Minuterie
avec fonction compte à rebours et chronomètre pour une répétition facile des recettes et un grand confort de travail.

Vitesse variable 300 à 3 500 tr/mn

Moteur puissant
Moteur industriel asynchrone à usage intensif pour une très grande fiabilité et longévité.
Moteur monté sur roulement à billes pour un fonctionnement silencieux, exempt de toute vibration.
Moteur en prise directe avec l’accessoire :
puissance délivrée accrue
pas de système complexe d’entraînement.
Aucune maintenance : pas de pièce d’usure (pas de charbon).
Arbre moteur en inox.

NORMES : Appareils conformes :
Aux dispositions des directives européennes suivantes et aux législations nationales les transposant : 98/37/CEE, 73/23/CEE, 89/336/CEE, 89/109/ CEE, 2002/72/CEE.
Aux dispositions des normes européennes harmonisées suivantes, et aux normes précisant les prescriptions relatives à la sécurité et à l’hygiène : EN 292 - 1 et 2, EN 60204 - 1, 1998, NF EN 12852, NF EN 1678.
A la norme française : NF U 66-066,NF U 64-051

Accessoires

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Blixer 5 V.V.+ accessoire cuve supplémentaire permet de réaliser avec une grande facilité toutes les préparations des repas à Textures Modifiées crues ou cuites, entrée - plat - fromages - dessert.

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