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Four tunnel à convection professionnel, acier inox, TUNNEL C/65

Four tunnel à convection professionnel, acier inox, TUNNEL C/65

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Four tunnel à convection professionnel, acier inox, TUNNEL C/65

Four tunnel à convection professionnel, adapté pour différentes exigences de cuisson (pain, pizza, légumes, préparations gastronomiques).

Dimensions: L 2070 x P 1320 x H 560 mm

En stock

TUNNELC/65-3

17 950,00 € HT
21 540,00 € TTC

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Four tunnel à convection professionnel, acier inox, TUNNEL C/65

Four tunnel à convection professionnel, acier inox, TUNNEL C/65

Four tunnel à convection professionnel, adapté pour différentes exigences de cuisson (pain, pizza, légumes, préparations gastronomiques).

Dimensions: L 2070 x P 1320 x H 560 mm

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Fiche technique

  • Hauteur - 560 mm
  • Profondeur (largeur) - 1320 mm
  • Longueur - 2070 mm
  • Type de matière - Acier inox
  • Tension - 230 | 400 V
  • Puissance - 18.4 kW
  • Gamme température - 0-350°C
  • Poids net/brut - 284/367 Kg
  • Largeur intérieure - 650 mm
  • Profondeur intérieure - 1000 mm
  • Hauteur intérieure - 100 mm
  • Puissance resistance plafond - 3600x2 W
  • Puissance resistance sol - 5400x2 W
  • Largeur emballage - 2265 mm
  • Profondeur emballage - 1485 mm
  • Hauteur emballage - 855 mm
  • Absorption électrique monophasé - 75.7 A
  • Absorption électrique triphasé - 25.2 A

En savoir plus

Four a convection pas cher

Entièrement construit en acier inox

CUISSON UNIFORME
Le système de ventilation innovant garantit toujours une cuisson uniforme

LA CHAMBRE VENTILLEE GARANTIT UNE CUISSON UNIFORME DES ALIMENTS
La ventilation permet d'aspirer l'air de la chambre de cuisson puis de la réintroduire à travers les diffuseurs placés au-dessus et au-dessous du tapis en maintenant la température constante

LE TOUT AVEC UN SEUL FOUR
Le four Tunnel peut cuire des pizzas, du pain, des pâtisseries et des produits de gastronomie

LES FOURS TUNNEL PEUVENT ETRE EMPILES
Cela permet de doubler ou tripler la productivité ou de réaliser simultanément des préparations alternatives sans augmenter la surface destinée à la cuisson

FACILITE D'ENTRETIEN
Accès facile pour un nettoyage interne en profondeur

Les fours tunnel à convection sont l’expression d’une haute capacité de conception et de fabrication qui garantit un produit en mesure d’offrir de nombreux avantages pour ce système de cuisson.

UNE PRODUCTION MAJEURE
Grâce à la bande transporteuse et à la cuisson à convention

ÉCONOMIE D’ÉNERGIE
De 30% par rapport à un four normal, grâce à la cuisson à convection et à l’utilisation de relais électrostatiques

La bande transporteuse garantit une plus grande productivité et, grâce à la porte pour l’inspection de la cuisson, il évite la nécessité de contrôle du four pendant son utilisation. 
Facile à nettoyer, les temps réduits pour atteindre la température désirée  et la cuisson à convection permettent par ailleurs une importante économie d’énergie. 
La qualité des composants et le respect des réglementations en vigueur rend la gestion de l’installation sûre à 100%.

Voltages spéciales sur demande

Support inclus (L 1100 x P 1200 x H 530 mm)
Dimensions extérieures avec support: L 2070 x L 1320 x H 1090 mm

Accessoires

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