+33 (0) 458 100 791

Nous contacter

Préparation Il y a 2903 produits.

Affutages, balances, bacs, thermomètres…trouvez les divers ustensiles pour compléter votre cuisine de professionnel. Notre site spécialisé dans la vente de produits CHR a regroupé pour vous le maximum de matériels dont vous aurez besoin dans votre quotidien.

  • Poteau file d'attente avec cordon, en inox
    En stock
    Poteau file d'attente inox avec cordon

    Conçue pour délimiter vos allées.

    Conçue pour délimiter vos allées.

    Conçue pour délimiter vos allées.

    REFERENCE : COL10A-1
    180,00 € HT 216,00 € TTC

    Ajouter au panier

    Voir
  • Bac gerbable blanc pour pâte à pizza, parois ajourée, fond ajourée, H - 55 mm
    En stock
    Bac gerbable blanc pour pâte à pizza parois ajourée fond ajourée H - 55 mm

    Bac gerbable pour pâte à pizza, idéal pour la levée des pâtes. Dimensions : L 600 x P 400 mmHauteur : 55 mmParois / Fond : Ajourée / Ajouré

    Bac gerbable pour pâte à pizza, idéal pour la levée des pâtes. Dimensions : L 600 x P...

    Bac gerbable pour pâte à pizza, idéal pour la levée des pâtes. Dimensions : L 600 x P 400 mmHauteur : 55 mmParois / Fond : Ajourée / Ajouré

    REFERENCE : 6405-1
    25,30 € HT 30,36 € TTC

    Ajouter au panier

    Voir
  • En stock
    Batteur patisserie melangeur professionnel RM 5 AP cuve inox de 5,5 litres avec poignée

    Meilleur batteur, appareil permettant de réaliser vos recettes préférées en un temps record, adapté pour battre, mélanger, fouetter les préparations réalisées par les professionnels des : Pâtisseries - Restaurants - Traiteurs - Collectivités... Dimensions : L 320 x P 465 x H 405 mm

    Meilleur batteur, appareil permettant de réaliser vos recettes préférées en un temps...

    Meilleur batteur, appareil permettant de réaliser vos recettes préférées en un temps record, adapté pour battre, mélanger, fouetter les préparations réalisées par les...

    REFERENCE : 26150D-30
    1 015,00 € HT 1 218,00 € TTC

    Ajouter au panier

    Voir
  • Eplucheuse EP 10 TA inox tour abrasif, Triphasé 400 V , L 450 x P 592 x H 657 mm
    En stock
    Eplucheuse professionnelle EP 15 inox combinée débit 240 Kg/h monophasé

    Éplucheur professionnel, conçu avec revêtement abrasif sur les parois de la cuve et plateau abrasif pour l’épluchage traditionnel de pommes de terre, navets et autres tubercules similaires. Dimensions : L 590 x P 480 x H 1195 mm

    Éplucheur professionnel, conçu avec revêtement abrasif sur les parois de la cuve et...

    Éplucheur professionnel, conçu avec revêtement abrasif sur les parois de la cuve et plateau abrasif pour l’épluchage traditionnel de pommes de terre, navets et autres tubercules...

    REFERENCE : 46053-30
    4 890,00 € HT 5 868,00 € TTC

    Ajouter au panier

    Voir
  • Robot Cook® avec 4 Fonctions Vitesse, L 226 x P 338 x H 522 mm
    En stock
    Robot cuisine cook avec 4 Fonctions Vitesse 230V 3,7 litres

    Robot de cuisine cook, ayant comme fonctions d'émulsionner, de pulvériser, mixer, hacher, mélanger, pétrir à la perfection vos produits alimentaires, tout en optimisant le temps de préparation de vos plats.  Dimensions  : L 225 x P 340 x H 520 mm

    Robot de cuisine cook, ayant comme fonctions d'émulsionner, de pulvériser, mixer,...

    Robot de cuisine cook, ayant comme fonctions d'émulsionner, de pulvériser, mixer, hacher, mélanger, pétrir à la perfection vos produits alimentaires, tout en optimisant le temps...

    REFERENCE : 43000R-30
    2 805,00 € HT 3 366,00 € TTC

    Ajouter au panier

    Voir
  • En stock
    Combiné cutter et coupe légumes R 101 XL 1 vitesse cutter 1,9 litres

    Combinés cutter et coupe-légumes en inox R 101 XL, pour une préparation facile et rapide des différents types de coupes, pour une présentation stylisée et imaginative. Dimensions: L 220 x P 280 x H 495 mm

    Combinés cutter et coupe-légumes en inox R 101 XL, pour une préparation facile et...

    Combinés cutter et coupe-légumes en inox R 101 XL, pour une préparation facile et rapide des différents types de coupes, pour une présentation stylisée et imaginative....

    REFERENCE : 22580-30
    580,00 € HT 696,00 € TTC

    Ajouter au panier

    Voir
  • Eplucheuse EP 5 TA inox tour abrasif , L 450 x P 476 x H 634 mm
    En stock
    Eplucheuse professionnelle EP 10 inox combinée débit 160 Kg/h triphasé

    Éplucheur professionnel, conçu avec revêtement abrasif sur les parois de la cuve et plateau abrasif pour l’épluchage traditionnel de pommes de terre, navets et autres tubercules similaires. Dimensions : L 590 x P 480 x H 1130 mm

    Éplucheur professionnel, conçu avec revêtement abrasif sur les parois de la cuve et...

    Éplucheur professionnel, conçu avec revêtement abrasif sur les parois de la cuve et plateau abrasif pour l’épluchage traditionnel de pommes de terre, navets et autres tubercules...

    REFERENCE : 46051-30
    4 635,00 € HT 5 562,00 € TTC

    Ajouter au panier

    Voir
  • Eplucheuse EP 5 TA inox tour abrasif , L 450 x P 476 x H 634 mm
    En stock
    Eplucheuse professionnelle EP 10 TA inox tour abrasif, débit 160 Kg/h, triphasé

    Éplucheur professionnel, conçu avec revêtement abrasif sur les parois de la cuve et plateau abrasif pour l’épluchage traditionnel de pommes de terre, navets et autres tubercules similaires. Dimensions : L 590 x P 480 x H 1130 mm

    Éplucheur professionnel, conçu avec revêtement abrasif sur les parois de la cuve et...

    Éplucheur professionnel, conçu avec revêtement abrasif sur les parois de la cuve et plateau abrasif pour l’épluchage traditionnel de pommes de terre, navets et autres tubercules...

    REFERENCE : 46052-30
    4 805,00 € HT 5 766,00 € TTC

    Ajouter au panier

    Voir
  • Combiné Cutter & Coupe-légume R 201 XL, L 220 x P 280 x H 495 mm
    En stock
    Combiné cutter et coupe légumes R 201 XL 1 vitesse cutter 2,9 litres

    Combinés cutter et coupe-légumes en inox, pour une préparation facile et rapide des différents types de coupes, pour une présentation stylisée et imaginative. Dimensions: L 220 x P 280 x H 555 mm

    Combinés cutter et coupe-légumes en inox, pour une préparation facile et rapide des...

    Combinés cutter et coupe-légumes en inox, pour une préparation facile et rapide des différents types de coupes, pour une présentation stylisée et imaginative. Dimensions: L 220...

    REFERENCE : 22570-30
    915,00 € HT 1 098,00 € TTC

    Ajouter au panier

    Voir
  • Eplucheuse EP 5 TA inox tour abrasif , L 450 x P 476 x H 634 mm
    En stock
    Eplucheuse professionnelle EP 10 inox combinée débit 160 Kg/h Monophasé

    Éplucheur professionnel, conçu pour un travail rapide avec un minimum de déchets et pour préparer une gamme étendue de produits frais à moindre coût  Dimensions : L 590 x P 480 x H 1130 mm

    Éplucheur professionnel, conçu pour un travail rapide avec un minimum de déchets et...

    Éplucheur professionnel, conçu pour un travail rapide avec un minimum de déchets et pour préparer une gamme étendue de produits frais à moindre coût  Dimensions : L 590 x P 480...

    REFERENCE : 46049-30
    4 685,00 € HT 5 622,00 € TTC

    Ajouter au panier

    Voir
  • En stock
    Combiné cutter et coupe légumes R 211 XL 1 vitesse cutter 2,9 litres

    Combinés cutter et coupe-légumes en inox, pour une préparation facile et rapide des différents types de coupes, pour une présentation stylisée et imaginative. Dimensions: L 220 x P 360 x H 505 mm

    Combinés cutter et coupe-légumes en inox, pour une préparation facile et rapide des...

    Combinés cutter et coupe-légumes en inox, pour une préparation facile et rapide des différents types de coupes, pour une présentation stylisée et imaginative. Dimensions: L 220...

    REFERENCE : 2124-30
    1 140,00 € HT 1 368,00 € TTC

    Ajouter au panier

    Voir
  • Eplucheuse EP 5 TA inox tour abrasif , L 450 x P 476 x H 634 mm
    En stock
    Eplucheuse professionnelle EP 10 TA inox tour abrasif débit 160 Kg/h monophasé

    Éplucheur professionnel, conçu avec revêtement abrasif sur les parois de la cuve et plateau abrasif pour l’épluchage traditionnel de pommes de terre, navets et autres tubercules similaires. Dimensions : L 590 x P 480 x H 1130 mm

    Éplucheur professionnel, conçu avec revêtement abrasif sur les parois de la cuve et...

    Éplucheur professionnel, conçu avec revêtement abrasif sur les parois de la cuve et plateau abrasif pour l’épluchage traditionnel de pommes de terre, navets et autres tubercules...

    REFERENCE : 46050-30
    4 855,00 € HT 5 826,00 € TTC

    Ajouter au panier

    Voir
  • Eplucheuse EP 10 TA inox tour abrasif, Triphasé 400 V , L 450 x P 592 x H 657 mm
    En stock
    Eplucheuse professionnelle EP 15 inox combinée débit 240 Kg/h triphasé

    Éplucheur professionnel, conçu avec revêtement abrasif sur les parois de la cuve et plateau abrasif pour l’épluchage traditionnel de pommes de terre, navets et autres tubercules similaires. Dimensions : L 590 x P 480 x H 1195 mm

    Éplucheur professionnel, conçu avec revêtement abrasif sur les parois de la cuve et...

    Éplucheur professionnel, conçu avec revêtement abrasif sur les parois de la cuve et plateau abrasif pour l’épluchage traditionnel de pommes de terre, navets et autres tubercules...

    REFERENCE : 46055-30
    4 940,00 € HT 5 928,00 € TTC

    Ajouter au panier

    Voir
  • Combiné Cutter & Coupe-légume R 301, L 325 x P 300 x H 550 mm
    En stock
    Combiné cutter et coupe légumes R 301 1 vitesse cutter 3,7 litres

    Combiné cutter coupe-légumes en inox, pour une préparation facile et rapide des différents types de coupes, pour une présentation stylisée et imaginative. Dimensions: L 355 x P 305 x H 570 mm

    Combiné cutter coupe-légumes en inox, pour une préparation facile et rapide des...

    Combiné cutter coupe-légumes en inox, pour une préparation facile et rapide des différents types de coupes, pour une présentation stylisée et imaginative. Dimensions: L 355 x P...

    REFERENCE : 2523-30
    1 530,00 € HT 1 836,00 € TTC

    Ajouter au panier

    Voir
  • Eplucheuse EP 10 TA inox tour abrasif, Triphasé 400 V , L 450 x P 592 x H 657 mm
    En stock
    Eplucheuse professionnelle EP 15 TA inox tour abrasif débit 240 Kg/h triphasé

    Éplucheur professionnel, conçu avec revêtement abrasif sur les parois de la cuve et plateau abrasif pour l’épluchage traditionnel de pommes de terre, navets et autres tubercules similaires. Dimensions : L 590 x P 480 x H 1195 mm

    Éplucheur professionnel, conçu avec revêtement abrasif sur les parois de la cuve et...

    Éplucheur professionnel, conçu avec revêtement abrasif sur les parois de la cuve et plateau abrasif pour l’épluchage traditionnel de pommes de terre, navets et autres tubercules...

    REFERENCE : 46056-30
    4 730,25 € HT 5 676,30 € TTC

    Ajouter au panier

    Voir
  • En stock
    Combiné cutter et coupe légumes R 301 ultra monophasé cutter 3,7 litres

    Combiné cutter coupe-légumes en inox, pour une préparation facile et rapide des différents types de coupes, pour une présentation stylisée et imaginative. Dimensions: L 355 x P 305 x H 570 mm

    Combiné cutter coupe-légumes en inox, pour une préparation facile et rapide des...

    Combiné cutter coupe-légumes en inox, pour une préparation facile et rapide des différents types de coupes, pour une présentation stylisée et imaginative. Dimensions: L 355 x P...

    REFERENCE : 2546-30
    1 800,00 € HT 2 160,00 € TTC

    Ajouter au panier

    Voir
  • Eplucheuse EP 10 TA inox tour abrasif, Triphasé 400 V , L 450 x P 592 x H 657 mm
    En stock
    Eplucheuse professionnelle EP 15 TA inox tour abrasif débit 240 Kg/h monophasé

    Éplucheur professionnel, conçu avec revêtement abrasif sur les parois de la cuve et plateau abrasif pour l’épluchage traditionnel de pommes de terre, navets et autres tubercules similaires. Dimensions : L 590 x P 480 x H 1195 mm

    Éplucheur professionnel, conçu avec revêtement abrasif sur les parois de la cuve et...

    Éplucheur professionnel, conçu avec revêtement abrasif sur les parois de la cuve et plateau abrasif pour l’épluchage traditionnel de pommes de terre, navets et autres tubercules...

    REFERENCE : 46054-30
    5 060,00 € HT 6 072,00 € TTC

    Ajouter au panier

    Voir
  • ESSOREUSE MANUELLE PROFESSIONNELLE DYNAMIC
    En stock
    Éssoreuse manuelle professionnelle dynamic

    Essoreuse professionnelle, dynamique est indispensable dans la préparation de salades en quantité importante. 

    Essoreuse professionnelle, dynamique est indispensable dans la préparation de salades...

    Essoreuse professionnelle, dynamique est indispensable dans la préparation de salades en quantité importante. 

    REFERENCE : 070302
    124,00 € HT 148,80 € TTC

    Ajouter au panier

    Voir
  • Combiné Cutter & Coupe-légume R 301 ultra, L 325 x P 300 x H 550 mm
    En stock
    Combiné cutter coupe légumes R 401 monophasé 1 vitesse cutter 4,5 litres

    Combiné cutter coupe-légumes en inox, pour une préparation facile et rapide des différents types de coupes, pour une présentation stylisée et imaginative. Dimensions: L 320 x P 305 x H 570 mm  

    Combiné cutter coupe-légumes en inox, pour une préparation facile et rapide des...

    Combiné cutter coupe-légumes en inox, pour une préparation facile et rapide des différents types de coupes, pour une présentation stylisée et imaginative. Dimensions: L 320 x P...

    REFERENCE : 2425-30
    1 980,00 € HT 2 376,00 € TTC

    Ajouter au panier

    Voir
  • Éssoreuse ES 10, Triphasé 400 V, P 600 x H 1090 mm
    En stock
    Éssoreuse ES 10 Triphasé 400 V panier d’essorage inox d’une capacité de 1 à 10 kg

    Essoreuse professionnelle ES 10, conçue pour assurer un essorage rapide des légumes crus en un minimum de temps et assure un rendement bien supérieur aux méthodes traditionnelles. Dimensions : L 475 x P 365 x H 635 mm

    Essoreuse professionnelle ES 10, conçue pour assurer un essorage rapide des légumes...

    Essoreuse professionnelle ES 10, conçue pour assurer un essorage rapide des légumes crus en un minimum de temps et assure un rendement bien supérieur aux méthodes...

    REFERENCE : 46390-30
    5 315,00 € HT 6 378,00 € TTC

    Ajouter au panier

    Voir