Robot cuisine cook avec 4 Fonctions Vitesse 230V 3,7 litres

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Robot cuisine cook avec 4 Fonctions Vitesse 230V 3,7 litres

Robot de cuisine cook, ayant comme fonctions d'émulsionner, de pulvériser, mixer, hacher, mélanger, pétrir à la perfection vos produits alimentaires, tout en optimisant le temps de préparation de vos plats.

Dimensions : L 225 x P 340 x H 520 mm

Disponibilité : En stock

Référence : 43000R-30

2 805,00 € HT
3 366,00 € TTC

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Fiche technique

Hauteur - 520 mm
Profondeur (largeur) - 340 mm
Longueur - 225 mm
Tension - 230 V / 50-60 Hz
Puissance - 1800 W
Poids net/brut - 14/16 Kg
Capacité cuve (l) - 3,7
Vitesse de coupe - 100 à 4500 tr/min

En savoir plus

Robot de cuisine cook

Cuve en inox 3,7L
avec une poignée. Capacité liquide 3,7 litres. Tous les accessoires sont compatibles lave-vaisselle.

Température de chauffe précise
Température de chauffe au degré près jusqu'à 140°C.

4 fonctions vitesse
Vitesse variable de 100 à 3500 tr/min
Haute Vitesse Pulse/Turbo de 4500 tr/min
Vitesse de mélange « R-Mix » en rotation inverse du couteau de -100 à -500 tr/min
Vitesse intermittente : rotation du couteau toutes les 2 secondes à vitesse lente

Système de retenue du couteau pour faciliter le vidage des liquides.

2 couteaux standard :
Couteau denté fonction Blender
Couteau lisse fonction cutter

Couvercle étanche doté d'un bras racleur
Couvercle étanche intégrant une fonction de sécurité anti-éclaboussure
Essuie-couvercle anti-vapeur permettant de garder un œil sur la préparation
Orifice dans le couvercle permettant d'ajouter des ingrédients dans la cuve sans avoir à stopper la machine
Bras racleur de cuve pour des préparations ultra fines et homogènes

Vitesse variable de 100 à 3 500 tr/mn • Haute Vitesse Turbo de 4 500 tr/mn • Vitesse de mélange R-Mix de -100 à -500 tr/mn • Vitesse intermittente rotation du couteau toutes les 2 secondes à vitesse lente

Moteur asynchrone industriel
Silencieux: Au cœur de l'agitation des fourneaux, les Chefs apprécient son silence

NORMES : Appareils conformes :
Aux dispositions des directives européennes suivantes et aux législations nationales les transposant : 98/37/CEE, 73/23/CEE, 89/336/CEE, 89/109/ CEE, 2002/72/CEE.
Aux dispositions des normes européennes harmonisées suivantes, et aux normes précisant les prescriptions relatives à la sécurité et à l’hygiène : EN 292 - 1 et 2, EN 60204 - 1, 1998, NF EN 12852, NF EN 1678.
A la norme française : NF U 66-066,NF U 64-051