Machine sous vide, réglage par % de vide, ACT PLUS 420 XL, BUSCH 21 m3/h

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Machine sous vide, réglage par % de vide, ACT PLUS 420 XL, BUSCH 21 m3/h

Machine sous vide, ACT PLUS 420 XL, avec réglage ultra-précis du vide en % (capteur), permet de garantir une conservation maximale pour les aliments.

Dimensions hors tout machine: L 490 x P 610 x H 470 mm

Disponibilité : En stock

Référence : ACTPLUS420XL-12

4 590,00 € HT
5 508,00 € TTC

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Fiche technique

Hauteur - 470 mm
Profondeur (largeur) - 610 mm
Longueur - 490 mm
Type de matière - Inox
Tension - 230 V
Puissance - 1000 W
Poids - 67 Kg
Capacité pompe - BUSCH 21 m³/h
Barre de soudure - 420 mm
Temps de cycle - 20 - 40 sec.

En savoir plus

Machine sous vide, ACT PLUS 420 XL

Application optimale des règles HACCP / DLC prolongée
Construction haut de gamme tout inox, cuve emboutie
Réglage ultra-précis du vide en % (capteur)

Carrosserie et cuve emboutie tout inox.
• Cloche transparente à ouverture
automatique par vérins.
• Pompe à vide haut de gamme BUSCH.
• Barre de soudure amovible « sans fils » avec
double filament.
• Commandes numériques.
Réglage du vide en % ou mbar, soudure au 1/10e de seconde et 10 programmes en mémoire.
Fonction évaporation de l’humidité pour préserver la pompe.
Remise en atmosphère progressive paramétrable de série.
Compteur d’heures d’utilisation, voyant d'huile et diagnostic technique intégré.
Connexion prévue pour kit d’aspiration bacs GN (en option).
Alimentation MONOPHASE 230 V.

Dimensions utiles de la chambre : L 420 x P 460 x H 180 mm

Puissance électrique absorbée : 1000 W