Friteuse electrique avec resistances fixes Friteuses avec programmateur électrique.

Puissances : 15.3 kw

Poids : 80 kg

Capacité : 27 L

Production : 50-60 kg / h

Construction très robuste en inox : Cuve, habillage, porte, porte panier
Résistance électrique en inox 304 en forme de serpentin pour une meilleur échange thermique pour une chauffe rapide de l’huile
Alimentation électrique: 380V triphasé
Grande zone de froid pour emprisonner des particules et augmenter la durée d’utilisation de l’huile
Thermostat de 93°C – 204°C
2 grands paniers très solides en acier nickelé, avec des poignées ergonomiques
Vidange rapide par vanne à grande section Ø32mm
Pieds réglables en inox
Grille de filtrage incorporée dans la cuve
Garantie pièces 2 ans et cuve 5 ans prorata
Certifié CE, NSF et CGA.