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Étuve turbo isolée, parfait pour la cuisson et le maintien en température de vos produits alimentaires.
Dimensions extérieures : L 605 x P 900 x H 1230 mm
Étuve turbo isolée
Dimensions extérieures (avec galerie) : L 625 x P 965 x H 1285 mm
Dimensions intérieures : L 405 x P 600 x H 850 mm
Écartement entre les niveaux : 80 mm
Réglage de l’hydrométrie par trappe Oura
Alimentation électrique par prise standard 230 V
Préchauffage rapide grâce à la puissance de la résistance et d’une turbine de haute qualité
Simplicité d’utilisation : le thermostat électromécanique 60-200 °C gère la régulation de température et la ventilation
Fabrication inox
Isolation renforcée par 40 mm de laine de verre
Nettoyage simple grâce aux échelles démontables
Tableau de commande protégé
Protections d’angles, galerie supérieure de protection et 4 poignées de manutention pour faciliter le transport et le chargement
Galerie supérieure de protection et les grilles sont en option.
Garantie pièces 2 ans
Galerie supérieure de protection pour four niveaux 60 x 40
Échelle combinée, spécialement étudiées pour vos étuves turbo, elle permet de pouvoir utiliser les normes 60 x 40 et GN pour votre étuve 60 x 40
Ce cordon d’alimentation se branche sur une prise triphasée 380 V et vous permet de pouvoir alimenter jusqu’à 3 appareils.
Housse de protection pour étuve 10 niveaux, 60 x 40
Moteur et turbine de ventilation, pièce détachée pour fours et étuves.
Charnière de porte complète, pièce détachée pour fours et étuves.
Voyant vert de ventilation, pièce détachée pour fours et étuves.
Voyant blanc de marche, pièce détachée pour fours et étuves.
Cordon d’alimentation 3 x 2,5 mm2, pièce détachée pour fours et étuves.
Roue freinée diamètre 125 mm, pièce détachée pour fours et étuves
Roue non freinée diamètre 125 mm, pièce détachée pour fours et étuves.
Kit thermostat complet 60-200 °C, pièce détachée pour étuves.
Butée de protection d’angle, pièce détachée pour fours et étuves.
Faisceau électrique complet, pièce détachée pour fours et étuves.
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