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Armoire de remise et maintien en température 12 niveaux GN 2/1 135 Kg

Armoire de remise et maintien en température 12 niveaux GN 2/1 135 Kg

Photo(s) non contractuelle(s)

Armoire de remise et maintien en température 12 niveaux GN 2/1 135 Kg

Armoire chaude, parfait pour la cuisson et le maintien en température de vos produits alimentaires.

Dimensions extérieures : L 780 x P 1000 x H 1280 mm

En stock

312112-68

5 795,00 € HT
6 954,00 € TTC

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Armoire de remise et maintien en température 12 niveaux GN 2/1 135 Kg

Armoire de remise et maintien en température 12 niveaux GN 2/1 135 Kg

Armoire chaude, parfait pour la cuisson et le maintien en température de vos produits alimentaires.

Dimensions extérieures : L 780 x P 1000 x H 1280 mm

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Fiche technique

  • Hauteur - 1280 mm
  • Profondeur (largeur) - 1000 mm
  • Longueur - 780 mm
  • Type de matière - Inox
  • Capacité - 12 niveaux GN 2/1
  • Tension - 230 V mono
  • Puissance - 3500 W
  • Poids - 135 Kg
  • Thermostat - 30°C à 90°C

En savoir plus

Armoire de remise et maintien en température 12 niveaux GN 2/1

Dimensions intérieures : L 530 x P 650 x H 850 mm
Capacité : 12 niveaux GN 2/1 au pas de 70 mm, soit 24 bacs GN 1/1 ou 10 niveaux GN 2/1 au pas de 80 mm, soit 20 bacs GN 1/1

Maintien en température 60-90 °C
2 poignées latérales encastrées de manutention
2 larges bandes de protections latérales
4 angles de protection
Puissance : 3 500 W - 230 V - 16 ampères max
Tableau de bord en retrait de la façade avant pour une parfaite protection
Thermostat à régulation électronique : de 30 à 90 °C (modifiable sur demande)
Régulation de l’hygrométrie par manette Oura
Ventilation par moto-turbine pour une bonne homogénéité de la température

Les armoires chaudes 6 niveaux GN 1/1, 12 niveaux GN 1/1 ou 10 niveaux GN 2/1 peuvent être configurées sur demande en armoires de remise en température.
Le branchement électrique reste en 230 V.

Livrée sans Equipements

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Armoire chaude, parfait pour la cuisson et le maintien en température de vos produits alimentaires.

Dimensions extérieures : L 780 x P 1000 x H 1280 mm

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