Saladette top, présentoir réfrigéré conçu pour maintenir au frais vos ingrédients pour la préparation de pizzas
Dimensions : L 1370 x P 700 x H 850 mm
Saladette top
Puissance : 230 W
Capacité : 350 L
Dessus en inox AISI 201.
Top en version central.
Structure intérieure et extérieure en acier inox AISI 201 (parties visibles).
Isolation en polyuréthane densité 40 kg/m3 épaisseur 40 mm.
Froid positif statique +4/+10°C (avec ventilateur convoyeur d’air).
Gaz réfrigérant R134A.
Dégivrage automatique.
Évaporation automatique des eaux de dégivrage.
Montée d’origine sur patins.
Évaporateur traité anti-corrosion.
Commande par thermostat électronique avec sonde NTC.
Alimentation : MONO 230 V.
Grille plastifiée GN 1/1 supplémentaire pour saladette
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