Saladette à pizza, présentoir réfrigéré conçu pour maintenir au frais vos ingrédients pour la préparation de pizzas
Dimensions : L 1370 x P 700 x H 850/1090 mm
Saladette à pizza
Dessus en granit alimentaire.
Emplacement pour bacs GN 1/6 (non fournis).
Couvercle fixe en inox.
Structure intérieure et extérieure en acier inox AISI 201 (parties visibles).
Isolation en polyuréthane densité 40 kg/m3 épaisseur 40 mm.
Froid positif statique +4/+10°C (avec ventilateur convoyeur d’air).
Gaz réfrigérant R134A.
Dégivrage automatique.
Évaporation automatique des eaux de dégivrage.
Montée d’origine sur patins.
Évaporateur traité anti-corrosion.
Commande par thermostat électronique avec sonde NTC.
Alimentation : MONO 230 V.
Dimensions brutes: 1400 x 800 x 1190 mm
Poids brut: 125 Kg
Bac inox professionnel gastronome, utilisé pour la préparation, la cuisson, la surgélation, la décongélation et la distribution des aliments.
Bac inox professionnel gastronome, utilisé pour la préparation, la cuisson, la surgélation, la décongélation et la distribution des aliments.
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