Rôtissoire professionnelle à balancelle FUSION 7

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Rôtissoire professionnelle à balancelle FUSION 7

Rotissoire à balancèlle, spécialement conçue pour les professionnels de la restauration, afin de garantir une cuisson homogène et plus rapide de vos volailles.

Dimensions : L 1290 x P 900 x H 1030 mm

Couleurs disponibles : rouge, vert, bleu, noir

Disponibilité : En stock

Couleur :

9 850,00 € HT
11 820,00 € TTC

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Quantité :

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Fiche technique

Hauteur - 1030 mm
Profondeur (largeur) - 900 mm
Longueur - 1290 mm
Type de matière - Inox
Tension - 380V Tri+N
Puissance - 14 kW / 21,3 A
Poids - 170 Kg
Balancelle - 7
Capacité Volaille - 49 (1,2 kg)
Longueur Utile - 850 mm

En savoir plus

Rotissoire professionnelle a balancelle, FUSION 7

Vitres bombées panoramiques sur 2 cotés
Appareil calorifugé pour économiser l'énergie
Toit et filtre inox

Construction tout inox.
7 balancelles en fils inox avec possibilité d’y inclure des plateaux traiteur.
Vitres bombées panoramiques.
Plat pommes de terre inox en partie basseavec vanne de vidange en façade.
Tablette de service coulissante.
Filtre et toit inox piégeant les graisses.
Système de chauffe par résistances épingle.
Eclairage quartz intensif 2000 W.
Commandes et minuterie électromécaniques.
Réglage électronique de la température de cuisson IP65.
Alimentation TRIPHASE 380 V.