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Four a pizza electrique professionnel, facile à utiliser et garantit une meilleure cuisson pour vos pizzas.
Dimensions : L 1100 x P 1320 x H 510 mm
Four electrique pour pizza
Four à 1 chambre
Pour cuire 6 pizzas de 35 cm
Permet l'insertion de 3 plaques de 40 x 60 cm
Chambre avec hauteur augmentée, par rapport à d’autres modelés Trays
Grande porte vitrée permettant une visibilité interne maximale
Fours associables aux fours Trays Glass et aux étuves de fermentation
Permet de calibrer séparément deux températures de travail différentes
Plan de cuisson en pierre réfractaire
Isolation en laine de roche évaporée
Éclairage intérieur
Générateur de vapeur disponible sur demande
Version numérique disponible sur demande
Sur demande transformateur 12V et support de lampe
Correspond aux normes de Qualité internationales (ISO, NF, CE,Directive RHOS)
Hotte de cuisine pour fours TRAYS -TRAYS GLASS. Dimensions : L 1100 x P 1355 x H 120 mm Disponible avec moteur électrique et régulateur de vitesse
Piedestaux pour fours électriques. Dimensions : L 1100 x P 1025 x H 960 mm
Étuve de fermentation associables aux fours Trays et Trays Glass. Dimensions: L 1100 x P 1205 x H 900 mm
Hotte de cuisine avec kit de condensation pour fours TRAYS -TRAYS GLASS. Dimensions: L 1100 x P 1405 x H 310 mm
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