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Etuve de fermentation, CELLA INOX XL 6-66

Etuve de fermentation, CELLA INOX XL 6-66

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Etuve de fermentation, CELLA INOX XL 6-66

Etuve boulangerie, idéale pour les boulangeries et les pâtisseries.

Dimensions: L 1000 x P 1205 x H 900 mm

Disponibilité : En stock

Référence : CELLAINOXXL6-66-3

2 745,00 € HT
3 294,00 € TTC

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Fiche technique

Hauteur - 900 mm
Profondeur (largeur) - 1204 mm
Longueur - 1000 mm
Type de matière - Inox
Puissance - 2 kW
Poids net/brut - 88/98 Kg
Largeur emballage - 1360 mm
Profondeur emballage - 1015 mm
Hauteur emballage - 1040 mm
Alimentation - 230 V
Capacité de charge - 12 Trays ( 600 x 400 mm )
Espace entre les plats - 90 mm
Température de travail - 0-60 °C

En savoir plus

Chambre de fermentation

Peut contenir 12 plaques de 40 x 60 cm
Combinable aux fours XL
Température réglable de 0 à 60 degrés
En acier inox
Haute capacité

Correspond aux normes de Qualité internationales (ISO, NF, CE,Directive RHOS)

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