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Armoire de maturation de viande 1 porte

Armoire de maturation de viande 1 porte

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Armoire de maturation de viande 1 porte

les armoires de maturation viandes et charcuteries de bonnes qualités que ce soit avec une porte vitrée ou pas.

Dimensions : L 620 x P 520 x H 900 mm

Nombre de porte : 1 porte pivotante

Disponibilité : En stock

Référence : DAC-1-39

3 861,00 € HT
4 633,20 € TTC

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Fiche technique

Hauteur - 900 mm
Profondeur (largeur) - 520 mm
Longueur - 620 mm
Puissance - 250 W

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les armoires de maturation viandes et charcuteries de bonnes qualités que ce soit avec une porte vitrée ou pas.

Puissance : 250 W

Type de porte : Pivotante

DRY AGE CABINET développé par un spécialiste des viandes haute gamme. Le « DRY AGE CABINET » a été conçu pour faire la maturation de la viande sous atmosphère contrôlée, prévu pour être installé en salle de restaurant, permettant de mettre en valeur la qualité de la viande proposée.

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