Froid Il y a 2493 produits.
Venez à la découverte de notre catégorie réfrigération. Des chambres froides au transport isotherme, vous trouverez sur ce site spécialisé dans les ustensiles et matériels pour cuisine professionnelle, les contenants idéals pour conserver et maintenir la fraicheur de vos produits.
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En stockMachine à glaçons à injection, série GALA avec réserve intégrée et pompe de vidange, production 112 kg/24h
Machine à glaçons à injection pour fabriquer des glaçons parfaits et élégants. Dimensions (sans pied) : L 715 x P 700 x H 1044 mm
Machine à glaçons à injection pour fabriquer des glaçons parfaits et élégants....
Machine à glaçons à injection pour fabriquer des glaçons parfaits et élégants. Dimensions (sans pied) : L 715 x P 700 x H 1044 mm
REFERENCE : GALA110A-DP-55 -
En stockPlaque eutectique accumulateur de froid témoin jaune -21°C GN 1/9
Plaque eutectique accumulateur de froid, GN 1/9, -21°C, permet une liaison froide prolongée en restituant les frigories emmagasinées. Dimensions : L 176 x P 108 x H 30 mm
Plaque eutectique accumulateur de froid, GN 1/9, -21°C, permet une liaison froide...
Plaque eutectique accumulateur de froid, GN 1/9, -21°C, permet une liaison froide prolongée en restituant les frigories emmagasinées. Dimensions : L 176 x P 108 x H 30 mm
REFERENCE : 401921-68 -
En stockMachine à glaçons à injection, série GALA avec stockage intégré, production 153 kg/24h
Machine à glaçons à injection pour fabriquer des glaçons parfaits et élégants. Dimensions (sans pied) : L 860 x P 700 x H 1044 mm
Machine à glaçons à injection pour fabriquer des glaçons parfaits et élégants....
Machine à glaçons à injection pour fabriquer des glaçons parfaits et élégants. Dimensions (sans pied) : L 860 x P 700 x H 1044 mm
REFERENCE : GALA150A-55 -
En stockPlaque eutectique accumulateur de froid témoin vert -3°C GN 1/4
Plaque eutectique accumulateur de froid, GN 1/4, -3°C, permet une liaison froide prolongée en restituant les frigories emmagasinées. Dimensions: L 265 x P 162 x H 30 mm
Plaque eutectique accumulateur de froid, GN 1/4, -3°C, permet une liaison froide...
Plaque eutectique accumulateur de froid, GN 1/4, -3°C, permet une liaison froide prolongée en restituant les frigories emmagasinées. Dimensions: L 265 x P 162 x H 30 mm
REFERENCE : 401403-68 -
En stockMachine à glaçons à injection, série GALA avec stockage intégré, production 155 kg/24h
Machine à glaçons à injection pour fabriquer des glaçons parfaits et élégants. Dimensions (sans pied) : L 860 x P 700 x H 1044 mm
Machine à glaçons à injection pour fabriquer des glaçons parfaits et élégants....
Machine à glaçons à injection pour fabriquer des glaçons parfaits et élégants. Dimensions (sans pied) : L 860 x P 700 x H 1044 mm
REFERENCE : GALA150E-55 -
En stockPlaque eutectique accumulateur de froid témoin jaune -21°C GN 1/4
Plaque eutectique accumulateur de froid, GN 1/4, -21°C, permet une liaison froide prolongée en restituant les frigories emmagasinées. Dimensions: L 265 x P 162 x H 30 mm
Plaque eutectique accumulateur de froid, GN 1/4, -21°C, permet une liaison froide...
Plaque eutectique accumulateur de froid, GN 1/4, -21°C, permet une liaison froide prolongée en restituant les frigories emmagasinées. Dimensions: L 265 x P 162 x H 30 mm
REFERENCE : 401421-68 -
En stockPlaque eutectique accumulateur de froid témoin vert -3°C GN 1/3
Plaque eutectique accumulateur de froid, GN 1/3, -3°C, permet une liaison froide prolongée en restituant les frigories emmagasinées. Dimensions: L 325 x P 176 x H 30 mm
Plaque eutectique accumulateur de froid, GN 1/3, -3°C, permet une liaison froide...
Plaque eutectique accumulateur de froid, GN 1/3, -3°C, permet une liaison froide prolongée en restituant les frigories emmagasinées. Dimensions: L 325 x P 176 x H 30 mm
REFERENCE : 401303-68 -
En stockMachine à glaçons à injection, série ALFA avec stockage intégré, consommation d’eau 3.4 L/h
Machine à glaçons à injection pour profiter au maximum du volume du glaçon Dimensions (sans pied) : L 350 x P 475 x H 593 mm
Machine à glaçons à injection pour profiter au maximum du volume du glaçon Dimensions...
Machine à glaçons à injection pour profiter au maximum du volume du glaçon Dimensions (sans pied) : L 350 x P 475 x H 593 mm
REFERENCE : ALFANDP20A-55 -
En stockPlaque eutectique accumulateur de froid témoin bleu -12°C GN 1/3
Plaque eutectique accumulateur de froid, GN 1/3, -12 °C, permet une liaison froide prolongée en restituant les frigories emmagasinées. Dimensions : L 325 x P 176 x H 30 mm
Plaque eutectique accumulateur de froid, GN 1/3, -12 °C, permet une liaison froide...
Plaque eutectique accumulateur de froid, GN 1/3, -12 °C, permet une liaison froide prolongée en restituant les frigories emmagasinées. Dimensions : L 325 x P 176 x H 30 mm
REFERENCE : 401312-68 -
En stockMachine à glaçons à injection, série ALFA avec stockage intégré, consommation d’eau 23.5 L/h
Machine à glaçons à injection pour profiter au maximum du volume du glaçon Dimensions (sans pied) : L 350 x P 475 x H 593 mm
Machine à glaçons à injection pour profiter au maximum du volume du glaçon Dimensions...
Machine à glaçons à injection pour profiter au maximum du volume du glaçon Dimensions (sans pied) : L 350 x P 475 x H 593 mm
REFERENCE : ALFANDP20E-55 -
En stockPlaque eutectique accumulateur de froid témoin jaune -21°C GN 1/3
Plaque eutectique accumulateur de froid, GN 1/3, -21°C, permet une liaison froide prolongée en restituant les frigories emmagasinées. Dimensions : L 325 x P 176 x H 30 mm
Plaque eutectique accumulateur de froid, GN 1/3, -21°C, permet une liaison froide...
Plaque eutectique accumulateur de froid, GN 1/3, -21°C, permet une liaison froide prolongée en restituant les frigories emmagasinées. Dimensions : L 325 x P 176 x H 30 mm
REFERENCE : 401321-68 -
En stockPlaque eutectique accumulateur de froid témoin vert -3°C GN 1/2
Plaque eutectique accumulateur de froid, GN 1/2, -3°C, permet une liaison froide prolongée en restituant les frigories emmagasinées. Dimensions : L 325 x P 265 x H 30 mm
Plaque eutectique accumulateur de froid, GN 1/2, -3°C, permet une liaison froide...
Plaque eutectique accumulateur de froid, GN 1/2, -3°C, permet une liaison froide prolongée en restituant les frigories emmagasinées. Dimensions : L 325 x P 265 x H 30 mm
REFERENCE : 401203-68 -
En stockPlaque eutectique accumulateur de froid témoin bleu -12°C GN 1/2
Plaque eutectique accumulateur de froid, GN 1/2, -12°C, permet une liaison froide prolongée en restituant les frigories emmagasinées. Dimensions : L 325 x P 265 x H 30 mm
Plaque eutectique accumulateur de froid, GN 1/2, -12°C, permet une liaison froide...
Plaque eutectique accumulateur de froid, GN 1/2, -12°C, permet une liaison froide prolongée en restituant les frigories emmagasinées. Dimensions : L 325 x P 265 x H 30 mm
REFERENCE : 401212-68 -
En stockArmoire professionnelle gastronorm, GE 1400 RV TN Plus, 2 portes, positive, 1350 L
Armoire froide positive pour la conservation et l'exposition des produits alimentaires. Dimensions : L 1440 x P 871 x H 2092 mm
Armoire froide positive pour la conservation et l'exposition des produits alimentaires....
Armoire froide positive pour la conservation et l'exposition des produits alimentaires. Dimensions : L 1440 x P 871 x H 2092 mm
REFERENCE : GE1400RVTNPlus-14 -
En stockPlaque eutectique accumulateur de froid témoin jaune -21°C GN 1/2
Plaque eutectique accumulateur de froid, GN 1/2, -21°C, permet une liaison froide prolongée en restituant les frigories emmagasinées. Dimensions : L 325 x P 265 x H 30 mm
Plaque eutectique accumulateur de froid, GN 1/2, -21°C, permet une liaison froide...
Plaque eutectique accumulateur de froid, GN 1/2, -21°C, permet une liaison froide prolongée en restituant les frigories emmagasinées. Dimensions : L 325 x P 265 x H 30 mm
REFERENCE : 401221-68 -
En stockPlaque eutectique chaude GN 1/9 profondeur 108 mm
Plaque eutectique chaude, GN 1/9, pour le maintien de la température des repas. Dimensions : L 176 x P 108 x H 30 mm
Plaque eutectique chaude, GN 1/9, pour le maintien de la température des repas....
Plaque eutectique chaude, GN 1/9, pour le maintien de la température des repas. Dimensions : L 176 x P 108 x H 30 mm
REFERENCE : 419100-68 -
En stockPlaque eutectique chaude GN 1/2 profondeur 265 mm
Plaque eutectique chaude, GN 1/2, pour le maintien de la température des repas. Dimensions : L 325 x P 265 x H 30 mm
Plaque eutectique chaude, GN 1/2, pour le maintien de la température des repas....
Plaque eutectique chaude, GN 1/2, pour le maintien de la température des repas. Dimensions : L 325 x P 265 x H 30 mm
REFERENCE : 412100-68 -
En stockArmoire de transfert chauffante avec vaporisation, capacité 10 x GN 1/1-65
Armoire de transfert chauffante avec vaporisation, conçue pour la conservation des produits alimentaires. Dimensions : L 570 x P 897 x H 1114 mm
Armoire de transfert chauffante avec vaporisation, conçue pour la conservation des...
Armoire de transfert chauffante avec vaporisation, conçue pour la conservation des produits alimentaires. Dimensions : L 570 x P 897 x H 1114 mm
REFERENCE : 52108.11-1 -
En stockConteneur isotherme, inox brossé, 22.5 L, avec robinet de vidange
Conteneur isotherme, 30 L, permettant de transporter avec sureté et facilité vos boissons, aliments chauds et froids. Dimensions: L 415 x P 375 x H 460 mmDurée de maintien au chaud : 12 h max
Conteneur isotherme, 30 L, permettant de transporter avec sureté et facilité vos...
Conteneur isotherme, 30 L, permettant de transporter avec sureté et facilité vos boissons, aliments chauds et froids. Dimensions: L 415 x P 375 x H 460 mmDurée de maintien au...
REFERENCE : 10011209-123 -
En stockCoffre isotherme Noir SANS poignée inox 5 niveaux GN1/1 66 L
Coffre isotherme PPE 5 niveaux GN1/1 noir, conçu pour stocker et transporter les produits frais, froids, surgelés, également idéal pour les liaisons chaudes ou froides des plats préparés. Dimensions : L 400 x P 600 x H 490 mm
Coffre isotherme PPE 5 niveaux GN1/1 noir, conçu pour stocker et transporter les...
Coffre isotherme PPE 5 niveaux GN1/1 noir, conçu pour stocker et transporter les produits frais, froids, surgelés, également idéal pour les liaisons chaudes ou froides des plats...
REFERENCE : 400516-68
