• Puissance : 59 kw
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• Poids : 278 kg

• Brûleurs en inox et radiants en fonte qui offrent une rétention maximale de la chaleur et des températures de surface intenses.

Forte puissance de chauffe avec 2 brûleurs, 12KW tous les 30cm
Construction et parois en inox avec isolation thermique sur les 3 cotés pour une protection maximum et une conservation de l’énergie
Grilles de cuisson réglables en 3 positions, avec ou sans charge, via une poignée « inclinaison facile » pour créer 3 zones de cuisson
Boutons de commande en métal avec un isolant en plastique
1 bac et une plaque de récupération des graisses pour un nettoyage facile
2 types de chaleurs disponibles:
- Radiants en fonte : modèle IABR
- Radiants en inox: modèle IABS
Grille de cuisson en fonte ou tiges rondes
Support en inox avec roulettes en option
Disponible sur meuble bas ou avec soubassement réfrigérée (voir photo)
Alimentation gaz: G20 ou G31
Raccordement gaz: 20/27 (¾ NPT)
Garantie pièces: 2 ans
Certifié CE, NSF et CGA.