Friteuse à gaz, conçue pour cuire et rechauffer rapidement vos produits alimentaires, tout en assurant une meilleure qualité.

Puissance : 154 kw

Poids : 421 kg

Capacité : 41 L

Nombre de cuves : 3

Friteuse gaz, chauffe indirecte

3 x Friteuses IFS75 à chauffe tubulaire avec système de filtrage integré - Régulation mécanique
Système de filtration intégré « ELIMINATOR™ »
Combiner jusqu’à 6 friteuses en série avec le même système de filtrage
Système de filtrage et circulation de l’huile ultra compact encastré sous les friteuses
Bac de filtration en inox amovible sur roulettes
Pompe de refoulement de 25l/min pour un pompage allant jusqu’à 6m
Raccordement du bac par raccord instantané
Friteuses gaz de 41 litres avec brûleurs tubulaires
Les puissants brûleurs à chauffe directe par des éléments tubulaires dans la cuve pour une meilleur échange thermique et reprise rapide de la température.

Construction toute en inox
2 demi-paniers par cuve en standard ou 1 grand panier par cuve
Livré sur roulettes avec pièces de jonction en inox entre chaque friteuse, un filtre et une tige de débouchage et couvercles en inox
3 types de régulation disponible:
Electromécanique (standard)
Electronique simple (option suffixe T)
Electronique avec programmateur (option suffixe C)
Relevage automatique des paniers en option avec regulation par programmateur electronique (Suffixe CBL)
Raccordement :
Gaz naturel (G20/G25) : ¾ NPT (20/41)
Garantie : 2 ans pièces et 5 ans prorata pour les cuves
Certifié CE, UL et NSF

Production: 180 kg/h