Plaque électrique monobloc 4 zones sur four électrique, permet de réaliser plusieurs préparations simultanément, idéal pour les professionnels de la restauration.
Dimensions : L 800 x P 700 x H 870 mm
Plaque électrique monobloc 4 zones sur four électrique
Plaque en fonte de forte épaisseur
Dimensions de la plaque 790 x 550 mm
4 zones de chauffage de 2,5 kW chacune, à réglage indépendant
Alim. 400 V. tri + T + N
Zones de chauffe : 4 x (2,5 kw)
FOUR ÉLECTRIQUE
Intérieur tout inox
Puissance 6 kW
Résistances inox en voûte et en sole à commandes séparées
Voyants de tension et contrôle thermostatique réglable de 100° à 300°C
Dimensions de l’enceinte : 572 x 580 x 300 mm
Alim. 400 V. tri + T + N
Table de cuisson entièrement emboutie
Plaques chauffantes en fonte, fixées étanches à l’eau (IPX5)
Thermostat automatique de sécurité pour éviter la surchauffe des plaques, surtout lors du fonctionnement à vide
Boutons de puissance à 7 positions, ergonomiques, encaissées et inclinées
Voyants lumineux indiquant "plaques sous tension"
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