Four de remise et de maintien en température, triphasé, 6 niveaux GN 1/1

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Four de remise et de maintien en température, triphasé, 6 niveaux GN 1/1

Four de remise et de maintien en température, un matériel parfait pour les professionnels de la restauration.

Dimensions : L 735 x P 710 x H 720 mm

Disponibilité : En stock

Référence : RG-611/TRI-55

3 005,00 € HT
3 606,00 € TTC

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Fiche technique

Hauteur - 720 mm
Profondeur (largeur) - 710 mm
Longueur - 735 mm
Niveaux - 6 niveaux GN 1/1
Tension - 400 V - 50/60 Hz
Puissance - 5.65 kW
Poids - 52 Kg
Largeur intérieure - 594 mm
Profondeur intérieure - 386 mm
Hauteur intérieure - 451 mm

En savoir plus

Four de remise et de maintien en température, 6 niveaux GN 1/1

Commandes électroniques
Température maximum 170°C
Distance entre les niveaux : 65 mm
Angles arrondis en inox avec glissières amovibles pour une facilité de nettoyage
99 programmes de cuisson avec 3 phases pour chacun d’entre eux
Humidité réglable de 0 à 100%
Préchauffage automatique
Alarme en fin de cycle
Thermostat de sécurité
Sécurité magnétique de la porte
Répartition homogène de la chaleur grâce à la ventilation alternée (permet une cuisson uniforme et une meilleure coloration du produit)
Ø arrivée d’eau 3/4''
Plaques non fournies