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Equipement métier Il y a 1903 produits.

Étant spécialisé dans le matériel de cuisine professionnel, il est normal de vous faciliter la recherche de vos produits-phares par la création d'une catégorie équipement métier.

 

Ici, vous trouverez les produits spécifiques à votre métier. Que vous soyez boulangé, pizzaiolo, boucher, pâtissier, poissonnier, rôtisseur ou encore maître sushi vous trouverez tous les équipements professionnels nécessaires à vos réalisations.

 

Pour nous, chaque métier est important et c'est pourquoi nous avons décidé de vous faciliter la tâche en vous proposant un filtrage plus simple et plus compréhensible.

 

N'hésitez pas à nous contacter si vous avez besoin de renseignements, notre équipe commerciale est spécialisée dans l'équipement CHR.

 


  • Rôtissoire à broche électrique, MAP E BOOST 4 sans chassis, inox
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    Rôtissoire à broche électrique MAP E BOOST 4 sans châssis

    Rôtissoire à broche électrique, garantit une cuisson rapide pour les volailles. Dimensions : L 1100 x P 480 x H 1010 mm

    Rôtissoire à broche électrique, garantit une cuisson rapide pour les volailles....

    Rôtissoire à broche électrique, garantit une cuisson rapide pour les volailles. Dimensions : L 1100 x P 480 x H 1010 mm

    REFERENCE : MAPEBOOST4-12
    4 750,00 € HT 5 700,00 € TTC

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  • Rôtissoire à broche électrique, MAP E BOOST 6 sans chassis, inox
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    Rôtissoire à broche électrique MAP E BOOST 6 sans châssis

    Rôtissoire à broche électrique, garantit une cuisson rapide pour les volailles. Dimensions : L 1100 x P 480 x H 1380 mm

    Rôtissoire à broche électrique, garantit une cuisson rapide pour les volailles....

    Rôtissoire à broche électrique, garantit une cuisson rapide pour les volailles. Dimensions : L 1100 x P 480 x H 1380 mm

    REFERENCE : MAPEBOOST6-12
    5 750,00 € HT 6 900,00 € TTC

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  • Rôtissoire à broche électrique, MAP E BOOST 8 sans chassis, inox
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    Rôtissoire à broche électrique MAP E BOOST 8 sans châssis

    Rôtissoire à broche électrique, garantit une cuisson rapide pour les volailles. Dimensons : L 1100 x P 480 x H 1800 mm

    Rôtissoire à broche électrique, garantit une cuisson rapide pour les volailles....

    Rôtissoire à broche électrique, garantit une cuisson rapide pour les volailles. Dimensons : L 1100 x P 480 x H 1800 mm

    REFERENCE : MAPEBOOST8-12
    6 790,00 € HT 8 148,00 € TTC

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  • Vitrine de présentation, inox, VITRINE MAP SELF HOT 3
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    Vitrine de présentation en inox modèle MAP SELF HOT 3

    Vitrine de présentation, idéal pour bien exposer vos produits sous une fraicheur optimale. Dimensions : L 1076 x P 717 x H 845 mm

    Vitrine de présentation, idéal pour bien exposer vos produits sous une fraicheur...

    Vitrine de présentation, idéal pour bien exposer vos produits sous une fraicheur optimale. Dimensions : L 1076 x P 717 x H 845 mm

    REFERENCE : VITRINEMAPHOT3-12
    4 590,00 € HT 5 508,00 € TTC

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  • Vitrine de présentation, Inox, VITRINE MAP self cold, L 746 x P 717 x H 845 mm
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    Vitrine de présentation en inox modèle MAP self cold 3

    Vitrine de présentation, idéal pour exposer vos produits sous une fraicheur optimale. Dimensions : L 1076 x P 717 x H 845 mm

    Vitrine de présentation, idéal pour exposer vos produits sous une fraicheur optimale....

    Vitrine de présentation, idéal pour exposer vos produits sous une fraicheur optimale. Dimensions : L 1076 x P 717 x H 845 mm

    REFERENCE : VITRINEMAPCOLD3-12
    5 850,00 € HT 7 020,00 € TTC

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    Lame crantée spéciale carpaccio / produits congelés montée d'usine pour trancheur a pignon

    Lame crantée spéciale carpaccio / produits congelés montée d'usine, accessoire pour trancheur a pignon

    Lame crantée spéciale carpaccio / produits congelés montée d'usine, accessoire pour...

    Lame crantée spéciale carpaccio / produits congelés montée d'usine, accessoire pour trancheur a pignon

    REFERENCE : LAMEPIGNONSSP-12
    255,00 € HT 306,00 € TTC

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  • TABLE DE POUSSAGE, inox 304,1400 X 700 X 900 mm
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    Table de poussage inox aisi 304 P 700 x H 900 mm

    Table de poussage, idéale pour les professionnels de la restauration. Longueurs disponibles: 1200 / 1400 / 1600 mm

    Table de poussage, idéale pour les professionnels de la restauration. Longueurs...

    Table de poussage, idéale pour les professionnels de la restauration. Longueurs disponibles: 1200 / 1400 / 1600 mm

    REFERENCE : 25150-1
    1 722,00 € HT 2 066,40 € TTC

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    Disque de protection pour démonter la lame pour trancheur à pignon automatique

    Disque de protection pour démonter la lame, accessoire pour trancheur à pignon automatique

    Disque de protection pour démonter la lame, accessoire pour trancheur à pignon automatique

    Disque de protection pour démonter la lame, accessoire pour trancheur à pignon automatique

    REFERENCE : DISQUEPIGNONAUTO-12
    103,95 € HT 124,74 € TTC

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  • Peigne à décor, L 110 x P 80 mm
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    Peigne à décor L 110 x P 80 mm

    Peigne à décor, pour réaliser une decoration parfaite de vos préparations.

    Peigne à décor, pour réaliser une decoration parfaite de vos préparations.

    Peigne à décor, pour réaliser une decoration parfaite de vos préparations.

    REFERENCE : 808000-1
    5,20 € HT 6,24 € TTC

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    Machine sous vide industrielle automatique en inox BUSCH 100 m3/h modèle CV 1000 +

    Machine sous vide professionnelle, pour les portions industrielles, afin de garantir une conservation maximale pour les aliments. Dimensions : L 1180 x P 870 x H 1250 mm

    Machine sous vide professionnelle, pour les portions industrielles, afin de garantir...

    Machine sous vide professionnelle, pour les portions industrielles, afin de garantir une conservation maximale pour les aliments. Dimensions : L 1180 x P 870 x H 1250 mm

    REFERENCE : CV1000-100-12
    33 495,00 € HT 40 194,00 € TTC

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    Convoyeur pneumatique de déchargement de la machine en ligne pour machine sous vide industrielle automatique CV 1000 +

    Convoyeur pneumatique de déchargement de la machine en ligne, accessoire pour machine sous vide industrielle automatique

    Convoyeur pneumatique de déchargement de la machine en ligne, accessoire pour machine...

    Convoyeur pneumatique de déchargement de la machine en ligne, accessoire pour machine sous vide industrielle automatique

    REFERENCE : CONVOYEURCV1000-12
    4 620,00 € HT 5 544,00 € TTC

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    Convoyeur de préparation du chargement pour machine sous vide industrielle automatique CV 1000 +

    Convoyeur de préparation du chargement, accessoire pour machine sous vide industrielle automatique

    Convoyeur de préparation du chargement, accessoire pour machine sous vide industrielle...

    Convoyeur de préparation du chargement, accessoire pour machine sous vide industrielle automatique

    REFERENCE : CONVCV1000-12
    13 755,00 € HT 16 506,00 € TTC

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  • En stock
    Hauteur de cloche de 280 mm utile pour machine sous vite industrielle automatique CV 1000

    Hauteur de cloche de 280 mm utile, accessoire pour machine sous vite industrielle automatique CV 1000

    Hauteur de cloche de 280 mm utile, accessoire pour machine sous vite industrielle...

    Hauteur de cloche de 280 mm utile, accessoire pour machine sous vite industrielle automatique CV 1000

    REFERENCE : HauteurC-12
    2 048,00 € HT 2 457,60 € TTC

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  • Soudure coupure indépendante (à l'unité) pour machine sous vide industrielle automatique
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    Soudure coupure indépendante (à l'unité) pour machine sous vide industrielle automatique

    Soudure coupure indépendante (à l'unité), accessoire pour machine sous vide industrielle automatique

    Soudure coupure indépendante (à l'unité), accessoire pour machine sous vide...

    Soudure coupure indépendante (à l'unité), accessoire pour machine sous vide industrielle automatique

    REFERENCE : SOUDUREU-12
    840,00 € HT 1 008,00 € TTC

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    Injection de gaz inerte pour machine sous vide industrielle automatique

    Injection de gaz inerte, accessoire pour machine sous vide industrielle automatique

    Injection de gaz inerte, accessoire pour machine sous vide industrielle automatique

    Injection de gaz inerte, accessoire pour machine sous vide industrielle automatique

    REFERENCE : INJECTIONCV-12
    2 646,00 € HT 3 175,20 € TTC

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  • En stock
    Préparation pompe externe avec vanne calorifuge si placée à l’extérieur, pour machine sous vide

    Préparation pompe externe avec vanne calorifuge si placée à l’extérieur, accessoire pour machine sous vide

    Préparation pompe externe avec vanne calorifuge si placée à l’extérieur, accessoire...

    Préparation pompe externe avec vanne calorifuge si placée à l’extérieur, accessoire pour machine sous vide

    REFERENCE : PREPARATION-12
    1 764,00 € HT 2 116,80 € TTC

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    Convoyeur de préparation du chargement pour machine sous vide industrielle automatique CV

    Convoyeur de préparation du chargement, accessoire pour machine sous vide industrielle automatique

    Convoyeur de préparation du chargement, accessoire pour machine sous vide industrielle...

    Convoyeur de préparation du chargement, accessoire pour machine sous vide industrielle automatique

    REFERENCE : CONVOYEURPCV-12
    13 125,00 € HT 15 750,00 € TTC

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  • En stock
    Machine sous vide industrielle automatique en inox BUSCH 250 m3/h CV 1400

    Machine sous vide professionnelle, pour les portions industrielles, afin de garantir une conservation maximale pour les aliments. Dimensions : L 1450 x P 1140 x H 1350 mm

    Machine sous vide professionnelle, pour les portions industrielles, afin de garantir...

    Machine sous vide professionnelle, pour les portions industrielles, afin de garantir une conservation maximale pour les aliments. Dimensions : L 1450 x P 1140 x H 1350 mm

    REFERENCE : CV1400-12
    39 795,00 € HT 47 754,00 € TTC

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    Convoyeur pneumatique de déchargement de la machine pour machine sous vide industrielle automatique CV 1400

    Convoyeur de déchargement de la machine en ligne, accessoire pour machine sous vide industrielle automatique Hauteur utile de cloche 170 mm

    Convoyeur de déchargement de la machine en ligne, accessoire pour machine sous vide...

    Convoyeur de déchargement de la machine en ligne, accessoire pour machine sous vide industrielle automatique Hauteur utile de cloche 170 mm

    REFERENCE : CONVOYEURCV1400-12
    5 197,50 € HT 6 237,00 € TTC

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  • Bac de retraction, BAC R600, L 740 x P 770 x H 1055 mm
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    Bac de rétraction automatique modèle TR 8 A

    Bac de retraction, pour améliorer la présentation des produits sous vide en sacs rétractables. Dimensions : L 1170 x P 1050 x H 1800 mm

    Bac de retraction, pour améliorer la présentation des produits sous vide en sacs...

    Bac de retraction, pour améliorer la présentation des produits sous vide en sacs rétractables. Dimensions : L 1170 x P 1050 x H 1800 mm

    REFERENCE : TR8A-12
    32 550,00 € HT 39 060,00 € TTC

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