+33 (0) 458 100 791

Nous contacter

Boucherie Il y a 964 produits.

Tout pour bien équiper votre boucherie, retrouvez les matériels qu’il vous faut sur notre site. Cutter de table, formeuse à steaks, fumoir, hachoir, mélangeur à viande, poussoir à viande, scie à os, … notre site de vente de matériels pour professionnels du domaine alimentaire a réuni les meilleurs équipements pour vous.

  • En stock
    Outillage d’operculage avec découpes aux contours, pour 4 barquettes 187 x 137 mm, pour BS 40 MAXI PRO

    Outillage d’operculage avec découpes aux contours, pour 4 barquettes 187 x 137  mm, pour BS 40 MAXI PRO Pour 4 barquettes 187 x 137 mm

    Outillage d’operculage avec découpes aux contours, pour 4 barquettes 187 x 137  mm,...

    Outillage d’operculage avec découpes aux contours, pour 4 barquettes 187 x 137  mm, pour BS 40 MAXI PRO Pour 4 barquettes 187 x 137 mm

    REFERENCE : BS40MX187x137-12
    6 699,00 € HT 8 038,80 € TTC

    Ajouter au panier

    Voir
  • En stock
    Outillage d’operculage avec découpes aux contours, pour 2 barquettes 275 x 175 mm, pour BS 40 MAXI PRO

    Outillage d’operculage avec découpes aux contours, pour 2 barquettes 275 x 175 mm, pour BS 40 MAXI PRO Pour 2 barquettes 275 x 175 mm

    Outillage d’operculage avec découpes aux contours, pour 2 barquettes 275 x 175 mm, pour...

    Outillage d’operculage avec découpes aux contours, pour 2 barquettes 275 x 175 mm, pour BS 40 MAXI PRO Pour 2 barquettes 275 x 175 mm

    REFERENCE : BS40MX275x175-12
    6 352,50 € HT 7 623,00 € TTC

    Ajouter au panier

    Voir
  • En stock
    Outillage d’operculage sur mesure avec découpes aux contours, pour 1 barquette 400 x 285 mm, pour BS 40 MAXI PRO

    Outillage d’operculage sur mesure avec découpes aux contours pour operculeuse barquette BS 40 MAXI PRO Pour 1 barquette 400 x 285 mm

    Outillage d’operculage sur mesure avec découpes aux contours pour operculeuse barquette...

    Outillage d’operculage sur mesure avec découpes aux contours pour operculeuse barquette BS 40 MAXI PRO Pour 1 barquette 400 x 285 mm

    REFERENCE : BS40MAX400x285-12
    8 904,00 € HT 10 684,80 € TTC

    Ajouter au panier

    Voir
  • En stock
    Outillage d’operculage sur mesure avec découpes aux contours, pour 2 barquettes 280 x 190 mm, pour BS 40 MAXI PRO

    Outillage d’operculage sur mesure avec découpes aux contours pour operculeuse barquette BS 40 MAXI PRO Pour 2 barquettes 280 x 190 mm

    Outillage d’operculage sur mesure avec découpes aux contours pour operculeuse barquette...

    Outillage d’operculage sur mesure avec découpes aux contours pour operculeuse barquette BS 40 MAXI PRO Pour 2 barquettes 280 x 190 mm

    REFERENCE : BS40MAX280x190-12
    9 429,00 € HT 11 314,80 € TTC

    Ajouter au panier

    Voir
  • En stock
    Outillage d’operculage sur mesure avec découpes aux contours, pour 2 barquettes 400 x 137 mm, pour BS 40 MAXI PRO

    Outillage d’operculage sur mesure avec découpes aux contours pour operculeuse barquette BS 40 MAXI PRO Pour 2 barquettes 400 x 137 mm

    Outillage d’operculage sur mesure avec découpes aux contours pour operculeuse barquette...

    Outillage d’operculage sur mesure avec découpes aux contours pour operculeuse barquette BS 40 MAXI PRO Pour 2 barquettes 400 x 137 mm

    REFERENCE : BS40MX400x137-12
    9 429,00 € HT 11 314,80 € TTC

    Ajouter au panier

    Voir
  • Plaque inclinée pour la mise de liquide, pour machine sous vide de table max
    En stock
    Plaque inclinée pour la mise de liquide, pour machine sous vide de table max xl

    Plaque inclinée pour la mise de liquide, pour machine sous vide de table max xl

    Plaque inclinée pour la mise de liquide, pour machine sous vide de table max xl

    Plaque inclinée pour la mise de liquide, pour machine sous vide de table max xl

    REFERENCE : MAXPLXL-12
    194,25 € HT 233,10 € TTC

    Ajouter au panier

    Voir
  • En stock
    Injection de gaz inerte pour machine sous vide industrielle automatique CV 1400

    Injection de gaz inerte, accessoire pour machine sous vide industrielle automatique

    Injection de gaz inerte, accessoire pour machine sous vide industrielle automatique

    Injection de gaz inerte, accessoire pour machine sous vide industrielle automatique

    REFERENCE : INJECTIONCV14-12
    2 940,00 € HT 3 528,00 € TTC

    Ajouter au panier

    Voir
  • En stock
    Cutter de table professionnel modèle CUTTER SW 6 litres

    Cutter de table  pour le broyage de divers produits, le hachage de la viande, la réalisation des sauces mayonnaises,  et le pétrissage en un temps record. Dimensions : L 832 x P 582 x H 695 mm

    Cutter de table  pour le broyage de divers produits, le hachage de la viande, la...

    Cutter de table  pour le broyage de divers produits, le hachage de la viande, la réalisation des sauces mayonnaises,  et le pétrissage en un temps record. Dimensions : L 832 x...

    REFERENCE : CUTTERSW6L-12
    4 715,00 € HT 5 658,00 € TTC

    Ajouter au panier

    Voir
  • En stock
    Option moteur MONOPHASE 230 V pour cutter de table

    Option moteur MONOPHASE 230 V pour cutter de table

    Option moteur MONOPHASE 230 V pour cutter de table

    Option moteur MONOPHASE 230 V pour cutter de table

    REFERENCE : MONOPHASEC-12
    314,00 € HT 376,80 € TTC

    Ajouter au panier

    Voir
  • En stock
    Tête complète 3 couteaux pour cutter de table

    Tête complète 3 couteaux pour cutter de table

    Tête complète 3 couteaux pour cutter de table

    Tête complète 3 couteaux pour cutter de table

    REFERENCE : TETE3C-12
    614,00 € HT 736,80 € TTC

    Ajouter au panier

    Voir
  • En stock
    Cutter de table professionnel modèle CUTTER SW 12 litres

    Cutter de table  pour le broyage de divers produits, le hachage de la viande, la réalisation des sauces mayonnaises,  et le pétrissage en un temps record. Dimensions : L 902 x P 588 x H 785 mm mm

    Cutter de table  pour le broyage de divers produits, le hachage de la viande, la...

    Cutter de table  pour le broyage de divers produits, le hachage de la viande, la réalisation des sauces mayonnaises,  et le pétrissage en un temps record. Dimensions : L 902 x...

    REFERENCE : CUTTERSW12L-12
    5 093,00 € HT 6 111,60 € TTC

    Ajouter au panier

    Voir
  • En stock
    Cutter de table professionnel modèle CUTTER SW 12 litres reverse

    Cutter de table  pour le broyage de divers produits, le hachage de la viande, la réalisation des sauces mayonnaises,  et le pétrissage en un temps record. Dimensions : L 902 x P 588 x H 785 mm

    Cutter de table  pour le broyage de divers produits, le hachage de la viande, la...

    Cutter de table  pour le broyage de divers produits, le hachage de la viande, la réalisation des sauces mayonnaises,  et le pétrissage en un temps record. Dimensions : L 902 x...

    REFERENCE : CUTTERSW12RL-12
    5 355,00 € HT 6 426,00 € TTC

    Ajouter au panier

    Voir
  • En stock
    Cutter de table professionnel modèle CUTTER SW 20 LITRES VARIO

    Cutter de table  pour le broyage de divers produits, le hachage de la viande, la réalisation des sauces mayonnaises,  et le pétrissage en un temps record. Dimensions : L 1015 x P 700 x H 945 mm

    Cutter de table  pour le broyage de divers produits, le hachage de la viande, la...

    Cutter de table  pour le broyage de divers produits, le hachage de la viande, la réalisation des sauces mayonnaises,  et le pétrissage en un temps record. Dimensions : L 1015 x...

    REFERENCE : CUTTERSW20LV-12
    6 773,00 € HT 8 127,60 € TTC

    Ajouter au panier

    Voir
  • En stock
    Option fumage à chaud Mono 230 V - 2500 W + thermostat

    Option fumage à chaud Mono 230 V - 2500 W + thermostat

    Option fumage à chaud Mono 230 V - 2500 W + thermostat

    Option fumage à chaud Mono 230 V - 2500 W + thermostat

    REFERENCE : OFUMCHAUD230-12
    1 340,00 € HT 1 608,00 € TTC

    Ajouter au panier

    Voir
  • En stock
    Moule spécial pour barquettes 275x95x55 mm (3 barquettes) pour operculeuse TS-300 GF, sur mesure

    Moule spécial pour barquettes 275x95x55 mm (3 barquettes) pour operculeuse TS-300 GF, sur mesure.

    Moule spécial pour barquettes 275x95x55 mm (3 barquettes) pour operculeuse TS-300 GF,...

    Moule spécial pour barquettes 275x95x55 mm (3 barquettes) pour operculeuse TS-300 GF, sur mesure.

    REFERENCE : MOULE275x95x55-116
    4 057,14 € HT 4 868,57 € TTC

    Ajouter au panier

    Voir
  • En stock
    Billot confortable dessus poly, hors piètement, épaisseur 100 mm

    Billot confor'table dessus poly, de qualité professionnelle Dimensions : L 500 x P 500 x H 100 mm

    Billot confor'table dessus poly, de qualité professionnelle Dimensions : L 500 x P 500...

    Billot confor'table dessus poly, de qualité professionnelle Dimensions : L 500 x P 500 x H 100 mm

    REFERENCE : BILLOTbl500x500-12
    398,00 € HT 477,60 € TTC

    Ajouter au panier

    Voir
  • En stock
    Châssis tout inox soudé / renforcé pour billots

    Châssis tout inox soudé / renforcé pour billots, réglable en hauteur de 850 à 900 mm

    Châssis tout inox soudé / renforcé pour billots, réglable en hauteur de 850 à 900 mm

    Châssis tout inox soudé / renforcé pour billots, réglable en hauteur de 850 à 900 mm

    REFERENCE : CHASSISBILLOT500-12
    446,00 € HT 535,20 € TTC

    Ajouter au panier

    Voir
  • En stock
    Alèse porte-couteaux latérale en inox pour billots

    Alèse porte-couteaux latérale en inox pour billots Dimensions : 310 x 85 x 400 mm

    Alèse porte-couteaux latérale en inox pour billots Dimensions : 310 x 85 x 400 mm

    Alèse porte-couteaux latérale en inox pour billots Dimensions : 310 x 85 x 400 mm

    REFERENCE : ALESEBILLOT-12
    163,00 € HT 195,60 € TTC

    Ajouter au panier

    Voir
  • En stock
    Billot confortable dessus poly, hors piètement, épaisseur 100 mm

    Billot confor'table dessus poly, de qualité professionnelle Dimensions : L 600 x P 600 x H 100 mm

    Billot confor'table dessus poly, de qualité professionnelle Dimensions : L 600 x P 600...

    Billot confor'table dessus poly, de qualité professionnelle Dimensions : L 600 x P 600 x H 100 mm

    REFERENCE : BILLOTbl600x600-12
    503,00 € HT 603,60 € TTC

    Ajouter au panier

    Voir
  • En stock
    Châssis tout inox soudé / renforcé pour billots

    Châssis tout inox soudé / renforcé pour billots, réglable en hauteur de 850 à 900 mm

    Châssis tout inox soudé / renforcé pour billots, réglable en hauteur de 850 à 900 mm

    Châssis tout inox soudé / renforcé pour billots, réglable en hauteur de 850 à 900 mm

    REFERENCE : CHASSISBILLOT600-12
    520,00 € HT 624,00 € TTC

    Ajouter au panier

    Voir