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Fours à convection professionnel Il y a 49 produits.

Afin de cuire, gratiner ou encore rôtir vos viandes, volailles, poissons, légumes et pâtisseries, choisissez votre four à convection professionnel parmi notre sélections de four dédié pour les professionnels de la restauration et de l'hôtellerie .

Un four à convection permet d'accélerer la cuisson de vos plâts tout en ayant une cuisson homogène grâce à la chaleur tournante.

Selon vos besoins vous pouvez optez pour un four à vapeur, un four électrique, un four électromécanique ou bien un four à gaz.

Ne ratez plus vos cuisson au four, optez pour un four à convection professionnel.

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    Four tunnel à convection professionnel, à gaz, acier inox, TUNNEL C/50 GAS

    Four tunnel à convection professionnel, adapté pour différentes exigences de cuisson (pain, pizza, légumes, préparations gastronomiques). Dimensions: L 1860 x P 1200 x H 500 mm

    Four tunnel à convection professionnel, adapté pour différentes exigences de cuisson...

    Four tunnel à convection professionnel, adapté pour différentes exigences de cuisson (pain, pizza, légumes, préparations gastronomiques). Dimensions: L 1860 x P 1200 x H 500 mm

    REFERENCE : TUNNELC/50GAS-3
    14 480,00 € HT 17 376,00 € TTC

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  • En stock
    Four tunnel à convection professionnel, à gaz, acier inox, TUNNEL C/65 GAS

    Four tunnel à convection professionnel, adapté pour différentes exigences de cuisson (pain, pizza, légumes, préparations gastronomiques). Dimensions: L 2070 x P 1375 x H 560 mm

    Four tunnel à convection professionnel, adapté pour différentes exigences de cuisson...

    Four tunnel à convection professionnel, adapté pour différentes exigences de cuisson (pain, pizza, légumes, préparations gastronomiques). Dimensions: L 2070 x P 1375 x H 560 mm

    REFERENCE : TUNNELC/65GAS-3
    18 615,00 € HT 22 338,00 € TTC

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  • Four à convection industriel électrique largeur 965 mm
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    Four à convection industriel électrique largeur 965 mm

    Four à convection industriel, idéal pour cuire et réchauffer vos plats. Dimensions : L 965 x P 1022 x H 1526 mm

    Four à convection industriel, idéal pour cuire et réchauffer vos plats. Dimensions : L...

    Four à convection industriel, idéal pour cuire et réchauffer vos plats. Dimensions : L 965 x P 1022 x H 1526 mm

    REFERENCE : ICVE-1-39
    19 365,00 € HT 23 238,00 € TTC

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  • Soubassement four à convection électrique GN 1/1
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    Soubassement four à convection électrique GN 1/1

    Soubassement four à convection électrique, permet une cuisson uniforme de vos préparations, très pratique et rapide, idéal pour les professionnels de la restauration. Dimensions : L 990 x P 600 x H 570/630 mm

    Soubassement four à convection électrique, permet une cuisson uniforme de vos...

    Soubassement four à convection électrique, permet une cuisson uniforme de vos préparations, très pratique et rapide, idéal pour les professionnels de la restauration....

    REFERENCE : YPT90EL-46
    1 783,95 € HT 2 140,74 € TTC

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  • Four à convection multi-fonctions, 60 L, 3 kW
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    Four à convection multi-fonctions, 60 L, 3 kW

    Four multi-fonctions: convection, grill, four à pâtisserie ventilé et décongélation. Modèles disponibles: sans Turbo Quartz / avec Turbo QuartzDimensions extérieures: L 595 x P 610 x H 590 mm

    Four multi-fonctions: convection, grill, four à pâtisserie ventilé et décongélation....

    Four multi-fonctions: convection, grill, four à pâtisserie ventilé et décongélation. Modèles disponibles: sans Turbo Quartz / avec Turbo QuartzDimensions extérieures: L 595 x P...

    REFERENCE : FC60-105
    Prix réduit ! 1 418,64 € HT 1 702,37 € TTC

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  • Four à convection sans humidificateur, en inox, 2.67 kW
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    Four à convection sans humidificateur, en inox, 2.67 kW

    Four à convection à air pulsé sans humidificateur, permet de cuire uniformement les aliments, pratique et rapide, idéal pour les professionnels de la restauration. Dimensions : L 595 x P 530 x H 570 mm

    Four à convection à air pulsé sans humidificateur, permet de cuire uniformement les...

    Four à convection à air pulsé sans humidificateur, permet de cuire uniformement les aliments, pratique et rapide, idéal pour les professionnels de la restauration. Dimensions :...

    REFERENCE : YSD1AE-112
    787,00 € HT 944,40 € TTC

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  • Four à convection avec humidificateur, en inox, 2.67 kW
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    Four à convection à air pulsé, avec humidificateur, en inox, 2.67 kW

    Four à convection à air pulsé avec humidificateur, permet de cuire uniformement les aliments, pratique et rapide, idéal pour les professionnels de la restauration Dimensions : L 595 x P 530 x H 570 mm

    Four à convection à air pulsé avec humidificateur, permet de cuire uniformement les...

    Four à convection à air pulsé avec humidificateur, permet de cuire uniformement les aliments, pratique et rapide, idéal pour les professionnels de la restauration Dimensions :...

    REFERENCE : YSD-1A-112
    1 183,00 € HT 1 419,60 € TTC

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  • Four à convection avec humidificateur, en inox, 6.4 kW
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    Four à convection à air pulsé avec humidificateur, en inox, 6.4 kW

    Four à convection à air pulsé avec humidificateur, permet de cuire uniformement les aliments, pratique et rapide, idéal pour les professionnels de la restauration Dimensions : L 835 x P 570 x H 675 mm

    Four à convection à air pulsé avec humidificateur, permet de cuire uniformement les...

    Four à convection à air pulsé avec humidificateur, permet de cuire uniformement les aliments, pratique et rapide, idéal pour les professionnels de la restauration Dimensions :...

    REFERENCE : YSD8AS-112
    1 797,00 € HT 2 156,40 € TTC

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  • Four à pizza, à gaz, acier inox, GAS XL 4
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    Four à pizza, à gaz, acier inox, GAS XL 4

    Four a pizza professionnel, parfait pour réussir les plus belles pizzas fantaisistes ainsi que des délicats assiettes gastronomiques. Dimensions: L 1110 x P 1180 x H 540 mm

    Four a pizza professionnel, parfait pour réussir les plus belles pizzas fantaisistes...

    Four a pizza professionnel, parfait pour réussir les plus belles pizzas fantaisistes ainsi que des délicats assiettes gastronomiques. Dimensions: L 1110 x P 1180 x H 540 mm

    REFERENCE : GXL4-3
    4 350,00 € HT 5 220,00 € TTC

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  • Four à pizza, à gaz, acier inox, GAS XL 4
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    Four à pizza, à gaz, acier inox, GAS XL 6

    Four a pizza professionnel, parfait pour réussir les plus belles pizzas fantaisistes ainsi que des délicats assiettes gastronomiques. Dimensions: L 1110 x P 1540 x H 540 mm

    Four a pizza professionnel, parfait pour réussir les plus belles pizzas fantaisistes...

    Four a pizza professionnel, parfait pour réussir les plus belles pizzas fantaisistes ainsi que des délicats assiettes gastronomiques. Dimensions: L 1110 x P 1540 x H 540 mm

    REFERENCE : GXL6-3
    5 035,00 € HT 6 042,00 € TTC

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  • Four à pizza, à gaz, acier inox, GAS XL 6L
    En stock
    Four à pizza, à gaz, acier inox, GAS XL 6L

    Four a pizza professionnel, parfait pour réussir les plus belles pizzas fantaisistes ainsi que des délicats assiettes gastronomiques. Dimensions: L 1470 x P 1180 x H 540 mm

    Four a pizza professionnel, parfait pour réussir les plus belles pizzas fantaisistes...

    Four a pizza professionnel, parfait pour réussir les plus belles pizzas fantaisistes ainsi que des délicats assiettes gastronomiques. Dimensions: L 1470 x P 1180 x H 540 mm

    REFERENCE : GXL6L-3
    5 515,00 € HT 6 618,00 € TTC

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  • Four à pizza, à gaz, acier inox, GAS XL 9
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    Four à pizza, à gaz, acier inox, GAS XL 9

    Four a pizza professionnel, parfait pour réussir les plus belles pizzas fantaisistes ainsi que des délicats assiettes gastronomiques. Dimensions: L 1470 x P 1540 x H 540 mm

    Four a pizza professionnel, parfait pour réussir les plus belles pizzas fantaisistes...

    Four a pizza professionnel, parfait pour réussir les plus belles pizzas fantaisistes ainsi que des délicats assiettes gastronomiques. Dimensions: L 1470 x P 1540 x H 540 mm

    REFERENCE : GXL9-3
    6 375,00 € HT 7 650,00 € TTC

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  • Four à pommes de terre CLASSIC 5025, 25 en cuisson + 25 en stockage
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    Four à pommes de terre CLASSIC 5025, 25 en cuisson + 25 en stockage

    Four à pommes de terre CLASSIC 5025, adapté à la vente à emporter et aux exigences des snacks, brasseries et restaurants. Dimensions: L 400 x P 500 x H 650 mm

    Four à pommes de terre CLASSIC 5025, adapté à la vente à emporter et aux exigences des...

    Four à pommes de terre CLASSIC 5025, adapté à la vente à emporter et aux exigences des snacks, brasseries et restaurants. Dimensions: L 400 x P 500 x H 650 mm

    REFERENCE : 5025-129
    2 400,00 € HT 2 880,00 € TTC

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  • Four à convection - air pulsé, commandes électromecaniques, 4 niveaux, 3,2 kW
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    Four à convection - air pulsé, commandes électromecaniques, 4 niveaux GN 1/1 et 600 x 400, avec humidificateur manuel

    Four à air pulsé avec humidificateur, 4 niveaux GN 1/1 et 600x400 mm, pratique et rapide, idéal pour les professionnels de la restauration. Dimensions : L 720 x P 710 x H 600 mm

    Four à air pulsé avec humidificateur, 4 niveaux GN 1/1 et 600x400 mm, pratique et...

    Four à air pulsé avec humidificateur, 4 niveaux GN 1/1 et 600x400 mm, pratique et rapide, idéal pour les professionnels de la restauration. Dimensions : L 720 x P 710 x H 600 mm

    REFERENCE : YFM461-46
    1 275,00 € HT 1 530,00 € TTC

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  • Four à air pulsé, 3 niveaux 340 x 240 / GN1/2
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    Four à air pulsé, 3 niveaux 340 x 240 / GN1/2

    Four à air pulsé, permet de cuire uniformement les aliments, pratique et rapide, idéal pour les professionnels de la restauration. Dimensions : L 500 x P 560 x H 455 mm

    Four à air pulsé, permet de cuire uniformement les aliments, pratique et rapide, idéal...

    Four à air pulsé, permet de cuire uniformement les aliments, pratique et rapide, idéal pour les professionnels de la restauration. Dimensions : L 500 x P 560 x H 455 mm

    REFERENCE : RX-203-55
    910,00 € HT 1 092,00 € TTC

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  • Four à air pulsé, 3 niveaux 340 x 240 / GN1/2
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    Four à air pulsé, 4 niveaux 430 x 340 / GN2/3

    Four à air pulsé, permet de cuire uniformement les aliments, pratique et rapide, idéal pour les professionnels de la restauration. Dimensions : L 590 x P 675 x H 540 mm

    Four à air pulsé, permet de cuire uniformement les aliments, pratique et rapide, idéal...

    Four à air pulsé, permet de cuire uniformement les aliments, pratique et rapide, idéal pour les professionnels de la restauration. Dimensions : L 590 x P 675 x H 540 mm

    REFERENCE : RX-304-55
    1 065,00 € HT 1 278,00 € TTC

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  • Four à air pulsé, 3 niveaux 340 x 240 / GN1/2
    En stock
    Four à air pulsé, 4 niveaux 480 x 340 / GN2/3

    Four à air pulsé, permet de cuire uniformement les aliments, pratique et rapide, idéal pour les professionnels de la restauration. Dimensions : L 640 x P 720 x H 545 mm

    Four à air pulsé, permet de cuire uniformement les aliments, pratique et rapide, idéal...

    Four à air pulsé, permet de cuire uniformement les aliments, pratique et rapide, idéal pour les professionnels de la restauration. Dimensions : L 640 x P 720 x H 545 mm

    REFERENCE : RX-424-55
    1 205,00 € HT 1 446,00 € TTC

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  • Four à air pulsé, 4 niveaux 480 x 340 / GN2/3
    En stock
    Four à air pulsé avec humidificateur, 4 niveaux 480 x 340 / GN2/3

    Four à air pulsé avec humidificateur, permet de cuire uniformement les aliments, pratique et rapide, idéal pour les professionnels de la restauration. Dimensions : L 640 x P 720 x H 545 mm

    Four à air pulsé avec humidificateur, permet de cuire uniformement les aliments,...

    Four à air pulsé avec humidificateur, permet de cuire uniformement les aliments, pratique et rapide, idéal pour les professionnels de la restauration. Dimensions : L 640 x P...

    REFERENCE : RX-424-HG-55
    1 810,00 € HT 2 172,00 € TTC

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  • Four à air pulsé, 4 niveaux 480 x 340 / GN2/3
    En stock
    Four à air pulsé, triphasé, 4 niveaux 600 x 400 / GN1/1

    Four à air pulsé, permet de cuire uniformement les aliments, pratique et rapide, idéal pour les professionnels de la restauration. Dimensions : L 820 x P 800 x H 560 mm

    Four à air pulsé, permet de cuire uniformement les aliments, pratique et rapide, idéal...

    Four à air pulsé, permet de cuire uniformement les aliments, pratique et rapide, idéal pour les professionnels de la restauration. Dimensions : L 820 x P 800 x H 560 mm

    REFERENCE : RX-604/TRI-55
    2 190,00 € HT 2 628,00 € TTC

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  • Four à air pulsé, 4 niveaux 480 x 340 / GN2/3
    En stock
    Four à air pulsé avec humidificateur, triphasé, 4 niveaux 600 x 400 / GN1/1

    Four à air pulsé avec humidificateur, permet de cuire uniformement les aliments, pratique et rapide, idéal pour les professionnels de la restauration. Dimensions : L 820 x P 800 x H 560 mm

    Four à air pulsé avec humidificateur, permet de cuire uniformement les aliments,...

    Four à air pulsé avec humidificateur, permet de cuire uniformement les aliments, pratique et rapide, idéal pour les professionnels de la restauration. Dimensions : L 820 x P...

    REFERENCE : RX-604-H/TRI-55
    2 365,00 € HT 2 838,00 € TTC

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