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Cuisson Il y a 2412 produits.

Besoin  d’un matériel de cuisson pour votre cuisine, ce site spécialisé dans la vente de matériel cuisine professionnel vous propose une large gamme pour choix professionnels : Plaque à induction, Cuiseur à pâtes électrique, Friteuse électrique, Wok, Four électrique/gaz, Grill panini, Réchaud table céramique, Micro-onde… Il vous reste à faire votre choix !

  • Marmite de cuisson gaz flamme directe gamme BGD 1000 LITRES
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    Marmite de cuisson gaz flamme directe gamme BGD 1000 LITRES

    Marmite de cuisson gaz 1000 litres, dotée d'une puissance de 120 kW / heure, conçue pour cuire, sauter ou faire pocher toutes sorte d'aliments. Dimensions : L 2810 x P 1080 x H 1100 mm Chauffe par vapeur marmites avec agitateur, systeme de dechargement ... : consultez-nous

    Marmite de cuisson gaz 1000 litres, dotée d'une puissance de 120 kW / heure, conçue...

    Marmite de cuisson gaz 1000 litres, dotée d'une puissance de 120 kW / heure, conçue pour cuire, sauter ou faire pocher toutes sorte d'aliments. Dimensions : L 2810 x P 1080 x H...

    REFERENCE : BGD1000LITRES-12
    43 890,00 € HT 52 668,00 € TTC

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  • Marmite de cuisson gaz bain d’huile gamme BGJ 200 LITRES
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    Marmite de cuisson gaz bain d’huile gamme BGJ 200 LITRES

    Marmite de cuisson gaz 200 litres, dotée d'une puissance de 37,7 kW / heure, conçue pour cuire, sauter ou faire pocher toutes sorte d'aliments. Dimensions : L 1350 x P 930 x H 1150 mm Chauffe par vapeur marmites avec agitateur, systeme de dechargement ... : consultez-nous

    Marmite de cuisson gaz 200 litres, dotée d'une puissance de 37,7 kW / heure, conçue...

    Marmite de cuisson gaz 200 litres, dotée d'une puissance de 37,7 kW / heure, conçue pour cuire, sauter ou faire pocher toutes sorte d'aliments. Dimensions : L 1350 x P 930 x H...

    REFERENCE : BGJ200LITRES-12
    21 945,00 € HT 26 334,00 € TTC

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  • Marmite de cuisson gaz bain d’huile gamme BGJ 300 LITRES
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    Marmite de cuisson gaz bain d’huile gamme BGJ 300 LITRES

    Marmite de cuisson gaz 300 litres, dotée d'une puissance de 37,7 kW / heure, conçue pour cuire, sauter ou faire pocher toutes sorte d'aliments. Dimensions : L 1450 x P 1080 x H 1150 mm Chauffe par vapeur marmites avec agitateur, systeme de dechargement ... : consultez-nous

    Marmite de cuisson gaz 300 litres, dotée d'une puissance de 37,7 kW / heure, conçue...

    Marmite de cuisson gaz 300 litres, dotée d'une puissance de 37,7 kW / heure, conçue pour cuire, sauter ou faire pocher toutes sorte d'aliments. Dimensions : L 1450 x P 1080 x H...

    REFERENCE : BGJ300LITRES-12
    24 570,00 € HT 29 484,00 € TTC

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  • Marmite de cuisson gaz bain d’huile gamme BGJ 400 LITRES
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    Marmite de cuisson gaz bain d’huile gamme BGJ 400 LITRES

    Marmite de cuisson gaz 400 litres, dotée d'une puissance de 66,6 kW / heure, conçue pour cuire, sauter ou faire pocher toutes sorte d'aliments. Dimensions : L 1800 x P 1080 x H 1150 mm Chauffe par vapeur marmites avec agitateur, systeme de dechargement ... : consultez-nous

    Marmite de cuisson gaz 400 litres, dotée d'une puissance de 66,6 kW / heure, conçue...

    Marmite de cuisson gaz 400 litres, dotée d'une puissance de 66,6 kW / heure, conçue pour cuire, sauter ou faire pocher toutes sorte d'aliments. Dimensions : L 1800 x P 1080 x H...

    REFERENCE : BGJ400LITRES-12
    27 090,00 € HT 32 508,00 € TTC

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  • Marmite de cuisson gaz bain d’huile gamme BGJ 500 LITRES
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    Marmite de cuisson gaz bain d’huile gamme BGJ 500 LITRES

    Marmite de cuisson gaz 500 litres, dotée d'une puissance de 66,6 kW / heure, conçue pour cuire, sauter ou faire pocher toutes sorte d'aliments. Dimensions : L 1950 x P 1080 x H 1150 mm Chauffe par vapeur marmites avec agitateur, systeme de dechargement ... : consultez-nous

    Marmite de cuisson gaz 500 litres, dotée d'une puissance de 66,6 kW / heure, conçue...

    Marmite de cuisson gaz 500 litres, dotée d'une puissance de 66,6 kW / heure, conçue pour cuire, sauter ou faire pocher toutes sorte d'aliments. Dimensions : L 1950 x P 1080 x H...

    REFERENCE : BGJ500LITRES-12
    29 700,00 € HT 35 640,00 € TTC

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  • Marmite de cuisson gaz bain d’huile gamme BGJ 700 LITRES
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    Marmite de cuisson gaz bain d’huile gamme BGJ 700 LITRES

    Marmite de cuisson gaz 700 litres, dotée d'une puissance de 89,5 kW / heure, conçue pour cuire, sauter ou faire pocher toutes sorte d'aliments. Dimensions : L 2410 x P 1080 x H 1150 mm Chauffe par vapeur marmites avec agitateur, systeme de dechargement ... : consultez-nous

    Marmite de cuisson gaz 700 litres, dotée d'une puissance de 89,5 kW / heure, conçue...

    Marmite de cuisson gaz 700 litres, dotée d'une puissance de 89,5 kW / heure, conçue pour cuire, sauter ou faire pocher toutes sorte d'aliments. Dimensions : L 2410 x P 1080 x H...

    REFERENCE : BGJ700LITRES-12
    38 640,00 € HT 46 368,00 € TTC

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  • Marmite de cuisson gaz bain d’huile gamme BGJ 1000 LITRES
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    Marmite de cuisson gaz bain d’huile gamme BGJ 1000 LITRES

    Marmite de cuisson gaz 1000 litres, dotée d'une puissance de 120 kW / heure, conçue pour cuire, sauter ou faire pocher toutes sorte d'aliments. Dimensions : L 2810 x P 1180 x H 1150 mm Chauffe par vapeur marmites avec agitateur, systeme de dechargement ... : consultez-nous

    Marmite de cuisson gaz 1000 litres, dotée d'une puissance de 120 kW / heure, conçue...

    Marmite de cuisson gaz 1000 litres, dotée d'une puissance de 120 kW / heure, conçue pour cuire, sauter ou faire pocher toutes sorte d'aliments. Dimensions : L 2810 x P 1180 x H...

    REFERENCE : BGJ1000LITRES-12
    45 990,00 € HT 55 188,00 € TTC

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  • En stock
    Kit de raccordement et évacuation en eau pour four mixte VULCAIN

    Kit de raccordement et évacuation en eau pour four mixte VULCAIN

    Kit de raccordement et évacuation en eau pour four mixte VULCAIN

    Kit de raccordement et évacuation en eau pour four mixte VULCAIN

    REFERENCE : KIT-ALIEVAC-FOUR-1
    400,00 € HT 480,00 € TTC

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  • En stock
    Kit de raccordement pour four VULCAIN avec condenseur

    Kit de raccordement pour four VULCAIN avec condenseur

    Kit de raccordement pour four VULCAIN avec condenseur

    Kit de raccordement pour four VULCAIN avec condenseur

    REFERENCE : KIT-EVAC-CONDEN-1
    400,00 € HT 480,00 € TTC

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  • Support 5 niveaux inox ferritique H-960 mm pour fours VULCAIN 4 et 5 niveaux
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    Support 5 niveaux inox ferritique H-760 mm pour fours VULCAIN 6, 7 et 10 niveaux

    Support 5 niveaux, inox ferritique, H-760 mm pour fours VULCAIN 6, 7 et 10 niveaux Dimensions : L 820 x P 700 x H 760 mm

    Support 5 niveaux, inox ferritique, H-760 mm pour fours VULCAIN 6, 7 et 10 niveaux...

    Support 5 niveaux, inox ferritique, H-760 mm pour fours VULCAIN 6, 7 et 10 niveaux Dimensions : L 820 x P 700 x H 760 mm

    REFERENCE : F-SFB-VULCAIN-1
    971,00 € HT 1 165,20 € TTC

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  • Support 5 niveaux inox ferritique H-960 mm pour fours VULCAIN 4 et 5 niveaux
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    Support 5 niveaux inox AISI 304 H-960 mm pour fours VULCAIN 4 et 5 niveaux

    Support 5 niveaux inox AISI 304 H-960 mm pour fours VULCAIN 4 et 5 niveaux Dimensions: L 820 x P 700 x H 960 mm

    Support 5 niveaux inox AISI 304 H-960 mm pour fours VULCAIN 4 et 5 niveaux Dimensions:...

    Support 5 niveaux inox AISI 304 H-960 mm pour fours VULCAIN 4 et 5 niveaux Dimensions: L 820 x P 700 x H 960 mm

    REFERENCE : SFH-VULCAIN-1
    1 087,00 € HT 1 304,40 € TTC

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  • Support 5 niveaux inox ferritique H-960 mm pour fours VULCAIN 4 et 5 niveaux
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    Support 5 niveaux inox AISI 304 H-760 mm pour fours VULCAIN 6, 7 et 10 niveaux

    Support 5 niveaux inox AISI 304 H-760 mm pour fours VULCAIN 6, 7 et 10 niveaux Dimensions : L 820 x P 700 x H 760 mm

    Support 5 niveaux inox AISI 304 H-760 mm pour fours VULCAIN 6, 7 et 10 niveaux...

    Support 5 niveaux inox AISI 304 H-760 mm pour fours VULCAIN 6, 7 et 10 niveaux Dimensions : L 820 x P 700 x H 760 mm

    REFERENCE : SFB-VULCAIN-1
    1 074,00 € HT 1 288,80 € TTC

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  • Table support pour four et cellule de refroidissement
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    Table support pour four et cellule de refroidissement

    Table support pour four et cellule de refroidissement. Dimensions: L 780 x P 660 x H 850 mm

    Table support pour four et cellule de refroidissement. Dimensions: L 780 x P 660 x H...

    Table support pour four et cellule de refroidissement. Dimensions: L 780 x P 660 x H 850 mm

    REFERENCE : SUP-FOUR-BFC2/3-1
    612,00 € HT 734,40 € TTC

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  • Friteuse à gaz Gamme 650 Baron, capacité 2x 8 litres
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    Friteuse à gaz Gamme 650 Baron, capacité 2x 8 litres

    Friteuse à gaz, permet une préparation rapide de vos fritures. Dimensions : L 600 x P 650 x H 295-490 mm

    Friteuse à gaz, permet une préparation rapide de vos fritures. Dimensions : L 600 x P...

    Friteuse à gaz, permet une préparation rapide de vos fritures. Dimensions : L 600 x P 650 x H 295-490 mm

    REFERENCE : 60FRG600-105
    4 822,00 € HT 5 786,40 € TTC

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  • Grattoir à lame pour plaque grillade
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    Grattoir à lame pour plaque grillade

    Grattoire à lame accessoire pour la plaque grillade. Désignation : Grattoir à Lame Dimensions : L 152 x P 406 x H 105 mm

    Grattoire à lame accessoire pour la plaque grillade. Désignation : Grattoir à Lame...

    Grattoire à lame accessoire pour la plaque grillade. Désignation : Grattoir à Lame Dimensions : L 152 x P 406 x H 105 mm

    REFERENCE : EGS-55825-39
    137,00 € HT 164,40 € TTC

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  • Jeux de 6 lames pour grattoir
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    Jeux de 6 lames pour grattoir

    Accessoire jeu de 6 lames pour grattoir.

    Accessoire jeu de 6 lames pour grattoir.

    Accessoire jeu de 6 lames pour grattoir.

    REFERENCE : EGS-55607-6-39
    64,00 € HT 76,80 € TTC

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  • Grill à viande en inox 4 largeurs disponibles de 600 à 1700 mm
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    Grill à viande en inox 4 largeurs disponibles de 600 à 1700 mm

    Le grill à viande est fourni avec une étagère de cuisson lente (maintien chaud) et un rail pour les bacs de garnitures. Nombre de brûleurs : 1 Dimensions : L 605 x P 835 x H 590 mm

    Le grill à viande est fourni avec une étagère de cuisson lente (maintien chaud) et un...

    Le grill à viande est fourni avec une étagère de cuisson lente (maintien chaud) et un rail pour les bacs de garnitures. Nombre de brûleurs : 1 Dimensions : L 605 x P 835 x H...

    REFERENCE : ST600-39
    10 186,00 € HT 12 223,20 € TTC

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  • Grill à viande avec capot 1 brûleur et 1 contrôleur électronique par zone de cuisson de 230V / 50Hz
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    Grill à viande avec capot 1 brûleur et 1 contrôleur électronique par zone de cuisson de 230V / 50Hz

    Cette grill à viande permet de générer une chaleur très intense et homogène à travers la surface du grill ,ce qui rend les viandes juteuses avec le vrai goût de la grillade. Descriptif : 1 brûleur, avec 1 capot Dimensons : L 605 x P 835 x H 690 mm

    Cette grill à viande permet de générer une chaleur très intense et homogène à travers...

    Cette grill à viande permet de générer une chaleur très intense et homogène à travers la surface du grill ,ce qui rend les viandes juteuses avec le vrai goût de la grillade....

    REFERENCE : CGO600-39
    11 286,00 € HT 13 543,20 € TTC

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  • Grill à viande avec 2 capots alimentation électrique 230V / 50 Hz
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    Grill à viande avec 2 capots alimentation électrique 230V / 50 Hz

    Cette grill à viande permet de générer une chaleur très intense et homogène à travers la surface du grill ,ce qui rend les viandes juteuses avec le vrai goût de la grillade. Descriptif : 2 brûleurs avec 2 capots Dimensions : L 905 x P 835 x H 690 mm

    Cette grill à viande permet de générer une chaleur très intense et homogène à travers...

    Cette grill à viande permet de générer une chaleur très intense et homogène à travers la surface du grill ,ce qui rend les viandes juteuses avec le vrai goût de la grillade....

    REFERENCE : CGO900D-39
    18 029,00 € HT 21 634,80 € TTC

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  • Presentoir chauffant pour nachos capacité 11 kg
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    Presentoir chauffant pour nachos capacité 11 kg

    Présentoire chauffant garde les chips chauds, frais et croustillants plus longtemps, en réduisant le temps de remplissage et en minimisant les déchets. Dimensions : L 492 x P 608 x H 732 mm

    Présentoire chauffant garde les chips chauds, frais et croustillants plus longtemps, en...

    Présentoire chauffant garde les chips chauds, frais et croustillants plus longtemps, en réduisant le temps de remplissage et en minimisant les déchets. Dimensions : L 492 x P...

    REFERENCE : FDWD-1MN-39
    3 338,00 € HT 4 005,60 € TTC

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